حقائق Tillamook الفراولة - ما هي الفراولة Tillamook

حقائق Tillamook الفراولة - ما هي الفراولة Tillamook

بقلم: ماري إلين إليس

إذا قررت زراعة الفراولة في حديقتك الخلفية ، فقد تغمرك كل الخيارات. هناك العديد من أصناف هذا التوت ، تم تطويرها وتهجينها لإعطاء مجموعة من الخصائص. إذا كنت تريد نباتًا عالي الإنتاجية ينتج توتًا كبيرًا وذو نوعية جيدة ، فجرّب Tillamook.

ما هو تيلاموك فراولة؟

تيلاموك فراولة هي صنف من التوت الصيفي الذي يأتي من ولاية أوريغون. من الرائع أن تنمو التوت لتتناوله فقط في الفناء الخلفي الخاص بك ، ولكن هذا أيضًا نوع من الفراولة يستخدم غالبًا في المعالجة. إنه يتحمل المعالجة بشكل جيد لأنه ينتج ثمارًا كبيرة وقوية. تتضمن حقائق الفراولة Tillamook المثيرة للاهتمام أصل الاسم. تأتي من قبيلة الأمريكيين الأصليين الذين عاشوا فيما يسمى الآن خليج تيلاموك في ولاية أوريغون.

اشتمل تطوير فراولة تيلاموك على تهجينات من أصناف أخرى. وكانت النتيجة حبة توت كبيرة مقارنة بالآخرين وذات عائد مرتفع. بالنسبة للإنتاج التجاري ، فقد جعل هذا الحصاد أسهل وأكثر كفاءة. بالنسبة إلى بستاني الفناء الخلفي ، فهذا يعني ببساطة الحصول على محصول كبير من التوت الجميل والكبير.

العناية بالفراولة من تيلاموك

إذا كنت ستزرع فراولة Tillamook هذا العام ، فتأكد من أن لديك منطقة مشمسة لنباتاتك. من المهم أيضًا زرعها في منطقة بها تصريف جيد. تحتاج الفراولة إلى الكثير من الماء ، لكن ليس الماء الراكد. عمل السماد أو المواد العضوية الأخرى في التربة لتوفير المغذيات الكافية.

ضع نباتات الفراولة في الأرض في أقرب وقت ممكن في الربيع ، عندما تكون الأرض قابلة للتطبيق. إذا كان من المتوقع حدوث صقيع بعد الزراعة ، فاستخدم نوعًا من بطانية الصقيع لحماية النباتات الصغيرة. تأكد من وجود مساحة كبيرة بين النباتات الخاصة بك لتنمو وتنتشر.

قم بقرص الزهور الأولى والعدائين التي تظهر. على الرغم من أن هذا يبدو غير بديهي ، إلا أنه سيسمح للنباتات بوضع الطاقة في نمو نظام جذر قوي ، وفي النهاية ستحصل على المزيد من التوت وسيأتي حصاد أفضل في الربيع.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن نباتات الفراولة


ثلاث حبات فراولة من ولاية أوريغون يمكن زراعتها الآن: أساسيات البستنة

الطوطم هو حبة فراولة تحمل في شهر يونيو وتنتج ثمارًا متوسطة إلى كبيرة الحجم ذات نكهة جيدة جدًا.

من مربى الفراولة إلى سلطة الفاكهة ، لا شيء يقول الصيف مثل الفراولة النضرة.

علاوة على ذلك ، فإن هذا التوت الحلو مليء أيضًا بفيتامين سي والألياف والبوتاسيوم. لذا فكر في تحسين المناظر الطبيعية الصالحة للأكل باستخدام الفراولة الصحية هذا الربيع.

قال بيرنادين ستريك ، أخصائي التوت في خدمة الإرشاد بجامعة ولاية أوريغون ، إنه من الأفضل زرعها في أواخر مارس حتى أبريل بعد انتهاء خطر الصقيع الشديد في غرب ولاية أوريغون.

"الطوطم" هي ثمرة فراولة تحمل في شهر يونيو وتنتج ثمارًا متوسطة إلى كبيرة الحجم وذات نكهة جيدة جدًا.

قال ستريك ، وهو أستاذ في كلية العلوم الزراعية بجامعة ولاية أوهايو ويقود برنامج أبحاث محاصيل التوت في جامعة ولاية أوريغون ، في مركز أبحاث وإرشاد نورث ويلاميت في أورورا: "الشيء الأساسي الذي يجب تذكره بشأن الفراولة هو أن هناك ثلاثة أنواع رئيسية تزرع في ولاية أوريغون". .

تصف كل نوع أدناه وتوصي بأصناف لزرعها داخل كل فئة. اقرأ قائمة كاملة بالأصناف والأوصاف لكل منها في منشور صدر في وقت سابق من هذا العام من قبل OSU Extension Service ، "Strawberry Cultivars for Western Oregon and Washington."

  • أنتج محصولًا واحدًا سنويًا في الفترة من يونيو إلى أوائل يوليو ، لمدة أربعة أسابيع كل عام.
  • أنتج العديد من العدائين ، وهي السيقان الموجودة فوق سطح الأرض والتي تنمو فوق سطح التربة وتشكل "النباتات الوليدة" من البراعم. يمكن إدارة هؤلاء البنات الجدد لزيادة غلة رقعة الفراولة.
  • يوصي سترايك بتنمية حاملي يونيو في نظام الصف غير اللامع. ضع النباتات على مسافة 12 إلى 15 بوصة في الصف أو في السرير المرتفع ، مع 3 إلى 4 أقدام بين الصفوف. اسمح للعدائين الأوائل بالتطور والجذر. امسحهم في منطقة الصف ، لكن حافظ على المسار بين الصفوف واضحًا عن طريق قطع العدائين المتأخرين.
  • يوصي Strik بهذه الأصناف القديمة: Hood و Puget Reliance و Shuksan و Totem و Benton.
  • أطلق برنامج التربية التعاوني بين وزارة الزراعة الأمريكية و OSU هذه الأصناف الجديدة التي يوصي بها Strik: Sweet Sunrise و Sweet Bliss و Charm. تم إصدار Sweet Sunrise and Charm في عام 2012 Sweet Bliss ، 2011.
  • يوصي سترايك أيضًا بـ Puget Crimson ، الذي أصدرته جامعة ولاية واشنطن في عام 2011.
  • قم بإنتاج محصول بشكل شبه مستمر من أواخر مايو حتى الصقيع في الخريف. يوصي Strik بتناول الأطعمة المحايدة في الفناء للفاكهة الطازجة طوال الموسم والأصناف المفضلة لشهر يونيو لإنتاج الكثير من الفاكهة عالية الجودة للتجميد وصنع المربى في الصيف.
  • أنتج عددًا قليلاً نسبيًا من العدائين مقارنةً بحاملي يونيو.
  • يوصي سترايك بتنمية حيادي النهار في نظام التل. ضع النباتات من 12 إلى 15 بوصة في صفوف مزدوجة أو ثلاثية. يجب أن يكون عرض المسارات بين الصفوف حوالي 1 إلى 2 قدم. قطع كل العدائين كل بضعة أسابيع.
  • يقترح Strik الأصناف ذات الثمار الكبيرة Albion و Seascape و Tristar و Tribute ذات الثمار الصغيرة ، ولكن ذات المذاق الأفضل.
  • مناسبة بشكل أفضل من الحاملين أو حاملي يونيو لحاويات الحدائق في البراميل أو المزارعون أو السلال المعلقة.
  • أنتج محصولين سنويًا في يونيو ويوليو وفي الخريف.
  • إنتاج عدد قليل من العدائين.
  • قال ستريك: "تجربتنا مع حاملي الفاكهة دائمًا هي أنهم لا يمتلكون نوعية جيدة من الفاكهة مثل الأنواع المحايدة يوميًا ، ومع وجود محصولين فقط في السنة لا يثمرون طوال الموسم". لهذا السبب ، توصي بأنواع اليوم المحايدة على حامليها دائمًا.

قال ستريك: "المشكلة الشائعة مع الفراولة هي أن الناس يميلون إلى الاحتفاظ برقعة الفراولة في نفس المكان لفترة طويلة جدًا".

احتفظ بالفراولة في الأرض لمدة خمس سنوات ، بما في ذلك سنة الزراعة. قال ستريك إن نباتات الفراولة القديمة تظهر غلة أقل وأصغر حجمًا للفاكهة ، غالبًا بسبب الإصابة بالفيروسات.

لهذا السبب ، لا تنشئ رقعتك الجديدة بالنباتات الوليدة أو العدائين من الرقعة القديمة - فهذه النباتات من المحتمل أن تصاب بفيروس أيضًا. بدلاً من ذلك ، قم بشراء نباتات جديدة معتمدة خالية من الأمراض من المشتل ، فهذا هو الوقت المناسب لتجربة أصناف جديدة موصى بها.

لمعرفة المزيد حول زراعة الفراولة ، راجع منشور ملحق OSU "زراعة الفراولة في حديقتك المنزلية."

توفر OSU Extension Service مجموعة متنوعة من معلومات البستنة على موقعها على الإنترنت في http://extension.oregonstate.edu/community/gardening. تتضمن الموارد نصائح حول البستنة ومقاطع الفيديو والبودكاست والتقويمات الشهرية للأعمال المنزلية في الهواء الطلق والمنشورات الإرشادية ومعلومات حول برنامج Master Gardener ونشرة إخبارية شهرية عبر البريد الإلكتروني.

ملاحظة للقراء: إذا اشتريت شيئًا من خلال أحد الروابط التابعة لنا ، فقد نربح عمولة.


يعتبر نبات الفراولة إضافة رائعة لأي منطقة خارجية. سواء كان لديك فناء خلفي كبير أو حديقة فناء صغيرة أو شيء ما بينهما ، يمكن أن تفعل العجائب لمساحتك. تخلق مجموعة من نباتات الفراولة غطاء أرضيًا جميلًا صالحًا للأكل يحمي النباتات الأخرى في المناطق المشمسة بشكل مفرط. كما أنها تنتج عدائين أثناء نموها ، مما سيزيد من حجم محاصيلك عامًا بعد عام. لدينا نوعان من نباتات الفراولة:

  • الفراولة الحاملة لشهر يونيو تنتج محصولًا كبيرًا من الفاكهة في كل موسم نمو ، عادةً في شهر يونيو.
  • ايفربرينج الفراولة تنتج الفاكهة طوال موسم النمو بأكمله.

الفراولة التي تختارها في وقت الحصاد لذيذة. فهي لامعة وثابتة وذات نكهة ممتازة ورائحة جذابة. هذه الفراولة مثالية للأكل الطازج أو التجميد لاحقًا أو لعمل مجموعة متنوعة من الحلويات. إنها مفيدة لك أيضًا - الفراولة مليئة بفيتامين سي والألياف ومضادات الأكسدة وأكثر من ذلك.

لضمان نجاحك المتزايد ورضاك ، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند شراء نبات الفراولة.

توافق المنطقة

يلعب مناخك دورًا مهمًا في معرفة ما إذا كانت نباتات الفراولة ستنتج الفاكهة أو ستعيش. قبل طلب نبات ، تأكد من أن نطاق منطقة الصلابة الموصى به يشمل منطقتك.

التلقيح السليم

على الرغم من أن نباتات الفراولة لدينا ذاتية التلقيح ، إلا أننا لا نزال نوصي بزراعة نوع آخر في حديقتك من أجل الإنتاج الأمثل للفاكهة.


زراعة الفراولة في شمال غرب المحيط الهادئ

تعتبر الفراولة دائمًا نباتًا شائعًا لحديقة المنزل لأنها لذيذة وسهلة النمو في مناخنا الشمالي الغربي. لا شيء يقول الصيف أكثر من اللقمة الأولى من الفراولة الحلوة المزروعة محليًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعتها بسهولة في المساحات الصغيرة وفي الحاويات.

اختيار النباتات الخاصة بك

هل ترغب في محصول وفير مبكر؟ الفراولة طوال الموسم؟ حصاد آخر في أوائل الخريف؟ يُحدث نوع الفراولة الذي تختاره فرقًا كبيرًا في وقت الحصاد وكميته.

هناك 3 أصناف من الفراولة:
• تنتج فراولة JUNE-BEARING (تحمل الصيف) محصولًا كبيرًا واحدًا في يونيو.
• فاكهة الفراولة النهارية المحايدة بشكل مستمر طوال الصيف وحتى الخريف.
• تنتج الفراولة EVERBEARING (محصولان) محصولًا في يونيو وآخر في أوائل الخريف.

أين ستزرع الفراولة؟

تنتج فراولة DAY-NEUTRAL و EVERBEARING عددًا قليلاً من العدائين ، مما يجعلها مثالية إذا كنت ترغب في أن تظل نباتاتك منظمة إلى حد ما في مناطقها. إنها رائعة للحدود وأسرّة الحدائق وأحواض النباتات المعلقة. إذا كانت لديك مساحة كبيرة أو كنت ترغب في أن تنتشر الفراولة بسرعة أكبر ، فاختر أنواع JUNE-BEARING.

ملاحظة: الفراولة ذاتية التخصيب ، لذا فإن صنفًا واحدًا فقط ضروري لتحقيق عوائد ناجحة. لكن من يستطيع التوقف عند نوع واحد فقط؟

تحضير التربة والنباتات

اختر موقعًا به تربة جيدة التصريف تتلقى أشعة الشمس الكاملة. قم بإعداد الموقع بدمج مادة عضوية جديدة باستخدام تعديل زراعي مثل السماد أو مكيف بناء التربة. الهدف هو الحصول على تربة تتكون من حوالي 25٪ مادة عضوية جديدة و 75٪ تربة موجودة. يمكنك إضافة سماد متعدد الأغراض أو سماد صغير الفاكهة في وقت الزراعة باتباع الإرشادات الموجودة على العبوة.

عند الزراعة في حاويات ، اختر دائمًا تربة تأصيص عالية الجودة. لن تستنزف الحاويات المملوءة بتربة الحديقة جيدًا وستكون التربة ثقيلة جدًا لدرجة لا ترضي نباتات الفراولة.

تحضير نباتات الفراولة بإزالتها من الأواني وتدليك الجذور برفق لفصلها قليلاً ثم زرعها.

ملحوظة: يجب نقع نباتات الجذور العارية في الماء لمدة ساعة تقريبًا قبل الزراعة. زرعها بحيث يبقى التاج فوق التربة مباشرة (التيجان المزروعة تحت التربة معرضة لمرض فطري).

الزراعة في الحديقة

نوصي بأحد هذين النظامين الناجحين للزراعة:
• نظام التل
• نظام الصف ماتيد

نظام التل هو بشكل عام أفضل نظام للفراولة نهارًا وحياديًا ودائمًا لأنها تنتج عددًا قليلاً نسبيًا من العدائين. بعد تحضير التربة ، اصنع صفوفًا من التراب بطول 6-9 بوصات وفاصل قدم واحد. يبدأ زرع الفراولة من 12 إلى 15 بوصة في صفوف التراب. تتكون الصيانة من إزالة جميع العدائين التي تنمو بين الصفوف قبل إجراء عملية التجذير. الفكرة هي أنه من خلال إزالة النباتات "الصغيرة" (العدائين) ، يمكن للنبات الأم التركيز على صنع فاكهة أكبر وأفضل. يمكن تجذير العدائين في مكان آخر أو وضعه في صندوق السماد.

يعد نظام الصف غير اللامع أفضل بشكل عام لفراولة جون بيرنج ، والتي تنتج عدائين وافرين. يبدأ زرع الفراولة بمسافة قدم واحدة في صفوف من 3 إلى 4 أقدام. ثم اسمح للعديد من المتسابقين بالانتشار وملء الصفوف ، دون السماح للعدائين بالنمو بكثافة كبيرة (تحتاج أوراق الشجر إلى أكبر قدر ممكن من الشمس والهواء). من المحتمل أن يكون تقليم العدائين الزائدة وأوراق الشجر ضروريًا.

الزراعة في حاويات

تعمل نباتات الفراولة جيدًا في جميع أنواع الحاويات: البلاستيك أو الخشب أو السيراميك أو الطين. يمكنك حتى بناء زارع الفراولة الخاص بك ، كما هو موضح من قبل صديقنا Kirsten Dunn على مدونة Dunn DIY. أيًا كانت الحاوية التي تختارها ، تأكد من احتوائها على فتحات تصريف. لا تحب الفراولة الأقدام المبللة.

ما عليك سوى ملء الحاوية بتربة تأصيص عالية الجودة وسماد متعدد الأغراض أو سماد فواكه صغيرة ، باتباع إرشادات العبوة. ازرع نبات فراولة واحدًا لكل 10-12 بوصة من القطر. تمتلك الفراولة عادة انتشارًا وجذورًا ضحلة ، لذلك ليس من الضروري استخدام وعاء عميق للغاية ، ولكن اختر أوعية لا يقل ارتفاعها عن 6-8 بوصات. إذا كنت تفضل إلقاء نظرة أكثر شمولاً في الحاوية الخاصة بك على الفور ، فزرع بكثافة أكبر ولكن اقسم النباتات بعد عام واحد حتى لا تصبح مزدحمة وأداء ضعيف.

العناية بالفراولة

قم بالمياه بعمق وبشكل كامل وفقًا لجدول زمني منتظم طوال أشهر الصيف الجافة. يفضل الري بالتنقيط أو خرطوم الثمالة على الري العلوي ويساعد على تجنب تشكيل الفاكهة والأمراض الأخرى. بالنسبة للحاويات ، الماء عندما يبدأ سطح التربة بالجفاف. من المؤكد أن الفراولة لا تحب الجلوس في التربة الرطبة المبللة ولكنها لا تريد أن تجف أيضًا!

قم بالتسميد عند الزراعة ثم سنويًا في أبريل باستخدام سماد متعدد الأغراض أو سماد صغير الفاكهة ، باتباع الإرشادات الموجودة على العبوة.

استبدل نباتات الفراولة الجديدة بعد 4-5 سنوات لأنه بحلول ذلك الوقت من المحتمل أن يكون لديها غلة متناقصة. من الأفضل الانتظار لبضع سنوات قبل الزراعة في نفس الموقع بسبب الآفات والأمراض التي يمكن أن تتراكم في التربة. بالنسبة للحاويات ، اغسل الحاوية بمحلول مبيض مخفف واستخدم تربة جديدة عند إعادة الزرع لتجنب الآفات والأمراض.

والآن من أجل الجزء الأفضل! استمتع بالفراولة اللذيذة المزروعة محليًا. بمجرد أن تزرع الفراولة الخاصة بك ، سيكون من الصعب العودة إلى الفراولة المشتراة من المتجر مرة أخرى!

هل لديك أسئلة أو مهتم بمعرفة المزيد عن الأصناف التي نحملها؟ اسألنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام #heyswansons.


زراعة الفراولة الشتوية

تعتبر الفراولة في معظم المناطق من أولى فواكه الصيف. تحظى بشعبية كبيرة لدرجة أن المزارعين حاولوا تطوير أصناف يمكن زراعتها في مستويات إضاءة منخفضة لإنتاجها في أوقات أقل شيوعًا من العام ، مثل الشتاء. يمكن أيضًا استيراد الفراولة الشتوية من دول أخرى.

متطلبات الفراولة

لا يهم متى تزرع الفراولة ، يجب أن تلبي احتياجاتها الأساسية. هذه النباتات المعمرة مثل التربة الرخوة الخصبة جيدة التصريف. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني 5.5 إلى 6.0. الماء المنتظم يعني نباتات صحية ومزيد من التوت ، لكن الإفراط في تناوله يزيد من خطر التعفن. قم بالتسميد عندما تبدأ النباتات في النمو لأول مرة بعد السكون ثم شهريًا بعد ذلك حتى يبدأ التوت في النمو. استخدم سمادًا تجاريًا 10-10-10 أو اصنعه بنفسك.

أصناف جديدة

الفراولة الحاملة لشهر يونيو هي الأصناف الكلاسيكية ذات المحصول الكبير. في نصف الكرة الشمالي ، عادة ما تحمل في أواخر مايو أو أوائل يونيو - ومن هنا جاءت تسميتها. على مر السنين ، قام المربون بتكريرها لإنتاج ضوء أقل. تُعرف هذه النباتات باسم الفراولة قصيرة اليوم ، وستتحمل في المناخات الأكثر دفئًا مثل فلوريدا وكاليفورنيا خلال أيام الشتاء القصيرة.

أصناف قصيرة اليوم

تعتبر الفراولة التي تنتج الأزهار والفاكهة في أقل من 14 ساعة من ضوء النهار أصنافًا قصيرة اليوم. كما أنها ستنتج في درجات حرارة أكثر برودة. هذه أصناف قصيرة اليوم:

  • كل النجوم
  • بنيسيا
  • تشاندلر
  • إيرليجلو
  • فلوريدا راديانس
  • جافيوتا
  • هونيوي
  • جوهرة
  • موهافي
  • سوركروب
  • تيلاموك
  • الطوطم.

تزايد الدفيئة

إذا كنت تعيش في مناخ أكثر برودة ، فلا يزال من الممكن زراعة الفراولة في الشتاء. توفر الدفيئة المعزولة البيئة المناسبة. أصناف اليوم القصير المزروعة في الدفيئة سوف تنضج الفاكهة بنجاح. قد تحتاج إلى مصدر حرارة في المناطق شديدة البرودة. في العصر الفيكتوري ، كان المزارعون يضعون الأنابيب في جميع أنحاء الدفيئة ويمررون الماء الساخن من الغلايات التي تعمل بالحطب عبر الأنابيب. يمكنك أيضًا استخدام الحصائر الحرارية.

تنمو تحت الأضواء

إذا كان المكان الوحيد الذي يجب أن تزرع فيه الفراولة في الشتاء هو الطابق السفلي ، فلا يزال ذلك ممكنًا. قد تكون الفراولة Everbearing هي الخيار الأفضل ، حيث يتم تربيتها لإنتاج محاصيل متتالية ، على الرغم من أن كلا من التوت والمحصول الكلي أصغر. ستحتاج إلى مصابيح ذات طيف كامل تشمل جميع الألوان الموجودة في ضوء الشمس الطبيعي ، مما يجعلها تعمل لمدة 14 ساعة في اليوم.

فراولة مستوردة

إذا وجدت الفراولة في محل البقالة في وقت عيد الميلاد ، فإن الاحتمالات كبيرة أنه تم استيرادها. المكسيك هي مصدر شائع للفراولة الشتوية للولايات المتحدة. نظرًا لعكس الفصول ، تأتي الفراولة الشتوية أيضًا من أمريكا الجنوبية. ومع ذلك ، يمكن للمناطق الأكثر دفئًا في كل من كاليفورنيا وفلوريدا زراعة الفراولة الشتوية أيضًا ، حيث تتصدر فلوريدا الإنتاج المحلي.


شاهد الفيديو: Tillamook Cheese Factory Tillamook Oregon