ما هي حديقة الزراعة المعمرة: جوهر البستنة المستديمة

ما هي حديقة الزراعة المعمرة: جوهر البستنة المستديمة

تستخدم حدائق الاستزراع المستدام تقنيات وممارسات تجمع بين أفضل ما في زراعة الحياة البرية والمناظر الطبيعية الصالحة للأكل وزراعة النباتات المحلية في نظام بيئي واحد منخفض الصيانة وقائم على الاكتفاء الذاتي ومنتج. دعونا نتعلم المزيد عن جوهر الزراعة المستدامة البستنة.

لماذا نستخدم الزراعة المستدامة؟

تخدم حدائق الزراعة المستدامة العديد من الوظائف. بدلاً من قصر استخدام الحديقة على استخدام واحد فقط ، تستخدم حدائق الزراعة المستدامة مجموعة متنوعة من الاستخدامات. توفر حديقة الزراعة المعمرة المحاصيل الغذائية والطبية ، وموائل الحياة البرية ، والمواد الحرفية ، والمظهر الجذاب ، والأجواء الخاصة المريحة طوال كل موسم.

تنتج هذه الأنواع من الحدائق طعامًا باستخدام مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب والفواكه والزهور. لا تُزرع الأزهار فقط لخصائصها الصالحة للأكل أو الطبية ولكن أيضًا لاستخدامها كزهور مقطوفة لباقات جميلة أو جافة لعرض إضافي يدوم طويلاً ، كما تُستخدم العديد من المواد النباتية للحرف اليدوية.

ترحب حدائق الزراعة المستدامة بالحياة البرية وغالبًا ما تستخدم كملاذات هادئة للتأمل و / أو ممارسة الرياضة أيضًا.

ما هي حديقة الزراعة المعمرة؟

حدائق الزراعة المستدامة مكتفية ذاتيا. تتضمن بعض طرق البستنة وإعادة التدوير الشائعة في الزراعة المستدامة ما يلي:

البستنة الصالحة للأكل والزراعة المصاحبة - ممارسات البستنة الصالحة للأكل شائعة. عادة ما تزرع الخضروات والأعشاب والزهور الصالحة للأكل والأشجار الصغيرة المثمرة والمزارع المصاحبة معًا. أقرب النباتات هي تلك التي تستخدم بشكل منتظم أو تلك التي تتطلب صيانة أعلى. يمكن استخدام البيوت الزجاجية على مدار السنة لزراعة مجموعة متنوعة من النباتات أيضًا.

أسرة مرتفعة وتقنيات البستنة العمودية - عادة ما تكون حدائق الاستزراع المستدام صغيرة الحجم ؛ ومع ذلك ، يتم استخدام كل قطعة من المساحة المتوفرة. تعد الأسرة المرتفعة مكانًا شائعًا مع حديقة مستدامة مليئة بمجموعة متنوعة من النباتات. تشغل الأسرة المرتفعة مساحة صغيرة ، ويسهل الوصول إليها ، وتصريفها بسهولة ، كما أنها جذابة. غالبًا ما تستخدم ممارسات البستنة العمودية. وتشمل هذه زراعة النباتات على تعريشات وفي سلال معلقة.

البستنة ثقب المفتاح - تحدد الأنماط الإبداعية في حديقة الزراعة المعمرة الحواف وتزيد من الإنتاجية. أحد هذه التصاميم يشمل حديقة ثقب المفتاح. إنها ليست جميلة فحسب ، بل إنها منتجة للغاية. يمكن تكييفه بسهولة مع الاحتياجات المحددة للبستاني. عادة ما تكون الأسرة في هذه الحديقة على شكل حدوة حصان وذات حجم يسمح بالوصول إليها بسهولة في جميع المناطق. يمكن وضع الأسرة بالقرب من المنزل للوصول السريع أو على طول مسار جيد.

هناك طرق مختلفة لبناء حديقة ثقب المفتاح. بشكل عام ، تُفضل الأسرة المرتفعة وهي مناسبة تمامًا للنباتات المعمرة ، والتي يفضلها أيضًا بشكل شائع. نظرًا لأن معظم النباتات المعمرة لها أنظمة جذر أعمق ويمكنها بالتالي الاستفادة من الرطوبة والمعادن اللازمة من أعماق الأرض ، فإن هذه النباتات لا تتطلب الكثير من الماء أو الأسمدة مثل النباتات الأخرى ، مثل النباتات الحولية. أيضًا ، عادة ما تكون النباتات المعمرة موجودة على مدار العام ، وتوفر مأوى للحياة البرية.

يمكن أيضًا تصميم حدائق Keyhole في شكل دائرة ، حيث يضم المركز مجموعة متنوعة من الأعشاب والنباتات المعمرة. يمكن أن يشتمل المركز أيضًا على شجرة صغيرة أو شجيرة ، وإذا سمحت المساحة ، يمكن إضافة بركة صغيرة أو ميزة مائية أخرى.

تغطية ورقة - يعد تغطية الألواح (مثل زراعة اللازانيا) بديلاً آخر ، خاصةً للمزارع السنوية. بدلاً من حرث التربة ، يتم وضع حاجز الأعشاب مثل ورق الجرائد المبلل أو الورق المقوى على المنطقة. سوف تتحلل هذه في النهاية بمرور الوقت ، مما يسمح لكل من الماء وجذور النباتات بدخول التربة. كما أنه يساعد على إثراء التربة. ثم يتم وضع طبقة أخرى من القش ، أو نشارة عضوية مناسبة أخرى ، لتحديد مسار ثقب المفتاح. حول حوافها الخارجية ، يتم وضع طبقة من السماد والتربة للزراعة. سيتم بعد ذلك تغطيتها بقش إضافي للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة.

التربة والسماد - التربة مهمة دائمًا ويتم توفير رعاية كبيرة لها في حديقة الزراعة المعمرة. الديدان ضرورية في حدائق الزراعة المستدامة. أنها تساعد في الحفاظ على التربة فضفاضة وصحية. تتكون بنية التربة الجيدة من عدد كبير من ديدان الأرض وتوازن طبيعي للحشرات المفيدة. تعتبر أكوام السماد عنصرًا مهمًا آخر في حدائق الزراعة المستدامة. يتم إنتاج جميع مواد التسميد والتغطية داخل حديقة الزراعة المعمرة.

فوائد الزراعة المعمرة البستنة

لا يجب إهدار أي شيء داخل حديقة الزراعة المعمرة. تستخدم نفايات الحدائق في عملية التسميد ، والتي بدورها تستخدم لتعديل التربة والأسمدة.

تعتبر المياه أيضًا عنصرًا مهمًا في حدائق الزراعة المستدامة. لا تحافظ المياه على ترطيب التربة والنباتات فحسب ، بل تستخدم أيضًا لجذب الحياة البرية إلى حديقة الزراعة المستدامة. حتى أن العديد من حدائق الزراعة المستدامة تنفذ ممارسات إعادة التدوير للري. على سبيل المثال ، غالبًا ما تستخدم براميل المطر لالتقاط مياه الأمطار القادمة من ماسورة الصرف. هذا لا يوفر المياه فقط ولكنه مفيد بشكل خاص للحديقة حيث أن مياه الأمطار محملة بالمغذيات.

ليست هناك حاجة لمبيدات الآفات في حديقة الزراعة المستدامة. غالبًا ما تشجع الميزات المائية الحشرات والطيور والضفادع المفيدة وغيرها من مخلوقات الحياة البرية الصغيرة ، وسيتغذى العديد منها على الآفات الموجودة في حديقة الزراعة المستدامة. تساعد الزراعة المصاحبة أيضًا في تقليل مشاكل الحشرات والآفات الأخرى إلى الحد الأدنى.

تتطلب حدائق الاستزراع المستدام صيانة أقل. بمجرد أن تثبت حديقة الزراعة المعمرة نفسها ، لا تفعل شيئًا سوى ري المحاصيل وحصادها أو إضافة نشارة عرضية.

تشير الزراعة المستدامة ببساطة إلى حديقة يمكنها أن تعتني بنفسها بشكل أساسي. كل نبات في حديقة الزراعة المعمرة له غرض محدد. يستخدم بعضها للطعام فقط والبعض الآخر يستخدم للأدوية. يزرع البعض لجذب الحشرات النافعة ، بينما يزرع البعض الآخر لردع الآفات. ثم هناك تلك التي تم زرعها بدقة لتحسين التربة ، وتلك التي تعزز جمال حديقة الزراعة المعمرة.

لا توجد طريقة أفضل للاستمتاع والاستفادة من كل ما تقدمه الطبيعة من حديقة الزراعة المستدامة.


ما هي الزراعة المعمرة البستنة؟ يمكنك إنشاء حديقة مكتفية ذاتيا

23 ديسمبر 2020، تم النشر 3:53 مساءً ET

إذا أخبرك أحدهم أن هناك طريقة صديقة للبيئة للحديقة تستخدم العالم الطبيعي لتوفير الغذاء والمأوى والمياه والأسمدة وكل شيء آخر تحتاجه حديقتك ، بنصف الجهد الذي استخدمته عادةً ، فربما تعتقد أنهم كانوا مجانين. صدق أو لا تصدق ، هذا صحيح! ولكن ما هي الزراعة المستدامة البستنة؟ وكيف تجعل تجربة البستنة أسهل وأكثر استدامة؟


الزراعة المستدامة البستنة: ترتيب مستدام

في الزراعة المستدامة ، حلول مستدامة بقلم فرانكي والاس محدث: 12 نوفمبر 2020 تاريخ النشر: 12 نوفمبر 2020 تعليق واحد

منذ ظهور الزراعة ، كانت الطرق المختلفة التي يجب أن تتعايش بها النباتات والمياه واضحة بسهولة لمختلف القائمين على الأرض.

في الوقت الحاضر ، يسعى البستانيون والمزارعون في جميع أنحاء العالم إلى زيادة كفاءة الإنتاج إلى أقصى حد لإطعام السكان المتزايدين ، مع الحفاظ أيضًا على المياه العذبة على نطاق واسع قدر الإمكان. تُعرف إحدى المنهجيات الحديثة الواعدة باسم الزراعة المستدامة البستنة ، والتي تتضمن الحفاظ على المياه ، والزراعة الواعية ، والمزيد.

يعد الحفاظ على المياه جانبًا مهمًا من هذه العملية ، ومع ذلك ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على تعريف واحد شامل للزراعة المستدامة. اعتمادًا على من تسأل ، تعتمد فلسفة الزراعة المستدامة على أي عدد من الصناعات والمفاهيم ، من البيئة والبستنة إلى التكنولوجيا وحتى العدالة الاجتماعية. تعد الزراعة المستدامة في جوهرها مجموع كل هذه المكونات ، وتلعب الأخلاق دورًا رئيسيًا.

سواء كنت شغوفًا بالمحافظة على المياه أو كنت مهتمًا بتركيب حديقة أو فناء منخفض الصيانة يتعايش مع محيطه الطبيعي ، فإليك ما تحتاج لمعرفته حول الزراعة المستدامة.

أخلاقيات الزراعة المستدامة: ما هو على المحك

في حين أن مفهوم الاستدامة ليس شيئًا جديدًا في مجال الزراعة ، فإن الزراعة المستدامة هي مفهوم حديث نسبيًا يرجع تاريخه إلى أواخر القرن العشرين. طوال السبعينيات من القرن الماضي ، دعا دعاة حماية البيئة إلى ضرورة أن تحول البشرية انتباهها مرة أخرى إلى العالم الطبيعي. وفقًا للباحثين ، نشأت ما يسمى بحركة "العودة إلى الأرض" في أستراليا ، لكن الإيديولوجية الشعبية انتشرت بسرعة في جميع أنحاء العالم.

على الرغم من أن الزراعة المستدامة لا تزال تكتسب زخمًا في البيئات التجارية ، إلا أن المفهوم اقتصر في الأصل على العمليات الصغيرة ، ولا سيما الحدائق المجتمعية في المناطق الحضرية. بالنسبة للكثيرين ، توفر الزراعة المستدامة طريقًا مباشرًا إلى الاكتفاء الذاتي ، مع تعزيز التنوع البيولوجي أيضًا. وتمتد الفوائد طويلة الأجل المحتملة للزراعة المستدامة إلى أبعد من ذلك ، لتشمل القضايا الاجتماعية والبيئية على مستوى المجتمع.

بالنسبة للمبتدئين ، قد يساعد التنفيذ الواسع للزراعة المستدامة داخل مجتمع صغير في تقليل تلوث المياه المحلي. يجب أن يكون البستانيون القائمون على المجتمع المحلي والفناء الخلفي مراقبين حريصين ، مع ملاحظة المسارات التي تنتقل فيها مياه الجريان السطحي في حديقتك ، حيث تصب معظم مستجمعات المياه في المناطق الحضرية في الجداول والأنهار والبحيرات القريبة. وبالتالي فإن أي مبيدات آفات كيميائية مستخدمة في حديقتك الحضرية من المحتمل أن تلوث المجاري المائية المحلية ، مما يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه. في ظل نموذج الزراعة المستدامة ، يتم تثبيط استخدام المواد الكيميائية الضارة باسم الاستدامة.

عند تقاطع الزراعة والتكنولوجيا الحيوية

ظاهريًا ، قد يبدو الأمر كما لو أن التكنولوجيا والزراعة المستدامة متعارضان بعد كل شيء ، فإن الصناعة الزراعية العالمية مسؤولة عن قدر كبير من تلوث الهواء والماء. يأتي ما يقرب من 9 ٪ من انبعاثات الاحتباس الحراري في الولايات المتحدة من القطاع الزراعي ، كما أن تلوث المياه متفشي أيضًا ، مما يتسبب في أضرار لا يمكن إصلاحها للموائل المائية وتلوث إمدادات مياه الشرب.

أدت التطورات التكنولوجية في الأسمدة الكيماوية والمعدات الزراعية إلى تفاقم مشكلة التلوث. ومع ذلك ، على الجانب الآخر ، قد توفر تكنولوجيا الزراعة الحديثة أيضًا حلاً. إن فوائد التكنولوجيا الزراعية لا تعد ولا تحصى ، بما في ذلك تقليل التأثير على النظم البيئية الطبيعية وتقليل جريان المواد الكيميائية في المجاري المائية ، وفقًا لتقارير وزارة الزراعة الأمريكية (USDA). تشمل التطورات التكنولوجية الحديثة الأنظمة الآلية والروبوتية ، وأجهزة استشعار درجة الحرارة والرطوبة ، والتكنولوجيا الحيوية الطبية.

تقوم الصناعة الزراعية بما هو أكثر بكثير من مجرد إطعام سكان العالم المتضخم - بل إن لها تطبيقات في صناعات متنوعة مثل الطاقة البديلة والتعديل الوراثي. قد تكون النباتات المعدلة وراثيًا أكثر قوة من نظيراتها التقليدية ، مما يؤدي إلى إنتاجية أعلى. علاوة على ذلك ، يمكن للزراعة المؤتلفة أن تنتج نباتات مقاومة للآفات والطقس ، وقد يكون لهذه النباتات المعدلة وراثيًا أيضًا تطبيقات صيدلانية حيوية.

من المهم أن نتذكر أن موضوع الكائنات المعدلة وراثيًا هو موضوع مثير للجدل ، خاصة في مجتمع الزراعة المستدامة. بالنسبة للكثيرين ، في الواقع ، فإن الجزء الأكبر من التكنولوجيا الزراعية هو النقيض الافتراضي للزراعة المستدامة ، والتي تضرب بجذورها بقوة في العالم الطبيعي. على المستوى الأخلاقي ، تعطي الزراعة المستدامة الأولوية لرعاية الأرض جنبًا إلى جنب مع رعاية البشرية وإعادة الاستثمار في العالم الطبيعي ، حيث يتم إرجاع جريان المياه إلى مصدره الطبيعي. قد يكون من الصعب على البستانيين المهتمين بالبيئة التوفيق بين القوى التي تبدو متعارضة مثل التكنولوجيا والاستدامة.

تسعى إلى الديمومة في المناظر الطبيعية والحديقة الخاصة بك

عندما تتخلص من الجوانب التكنولوجية للزراعة ، فإنك في الأساس تردد صدى النداء الذي دام عقودًا للعودة إلى الأرض. وهذا النداء هو القلب الحقيقي للزراعة المستدامة ، والتي تتضمن أيضًا إدارة المياه بعناية باسم الصحة البيئية. الخبر السار لمناصري الزراعة المستدامة هو أن إدارة المياه أسهل مما تراه العين.

عيناك من بين الأدوات الأكثر فائدة في ترسانة الزراعة المستدامة الخاصة بك. والمراقبة هي الخطوة الأولى في العملية. بغض النظر عما إذا كان مشروع الزراعة المستدامة الخاص بك قائمًا على المناظر الطبيعية ، أو كنت تسعى إلى زراعة نباتات صالحة للأكل ، يجب عليك تطوير فهم لكيفية تصرف المياه على موقعك. راقب أنماط الصرف وحدد أي مناطق يتم فيها إهدار المياه وتجمعها.

قد يكون القليل من البحث ذي الصلة حكيمًا أيضًا لأنك تسعى إلى الدوام والتعايش مع العالم الطبيعي. ابحث عن إحصائيات هطول الأمطار السنوية في منطقتك ، وقم بإنشاء خطة للحفاظ على المياه في حالة هطول الأمطار الغزيرة أو غير المعتادة. بمجرد أن يكون لديك فهم عميق لطبوغرافيا الأرض وتدفق المياه على الممتلكات الخاصة بك ، فأنت على استعداد لتطوير خطة الزراعة المستدامة.

قد تجد النجاح باستخدام ما يُعرف باسم نهج التصميم الأساسي (KD) ، والذي يستخدم أنظمة الري التي تحركها الجاذبية والقنوات الأرضية التي تسمى السدود التي تحول هطول الأمطار بحذر نحو المنحدرات الأكثر جفافاً. ومع ذلك ، بغض النظر عن النهج الذي تتبعه عند تنفيذ الزراعة المستدامة في خطة البستنة و / أو الزراعة ، يجب أن تظل المياه دائمًا في طليعة عقلك.

الماخذ الرئيسية

على الرغم من الفوائد الكامنة في الزراعة المستدامة ، لا يوجد حل واحد للتحديات التي لا تعد ولا تحصى في البيئة وإنتاج الغذاء التي ابتليت بها البشرية. ومع ذلك ، فإن الحفاظ على المياه والأخلاقيات كلاهما حيوي للعملية. يتطلب الحد من الجوع في جميع أنحاء العالم والحد من آثار تغير المناخ جهود البستانيين المهتمين بالبيئة من جميع مناحي الحياة. قد تساعد الزراعة المستدامة في دفع الدفع نحو تحسين الحفاظ على المياه وتقليل التلوث على نطاق عالمي.

شكرًا لك على الوقت الذي قضيته في قراءة مقالتنا عن الزراعة المستدامة. نود أن نسمع تعليقاتك في قسم التعليقات أدناه.


فوائد تعليم الزراعة المستدامة وحدائق الأكياس في كينيا ، شرق إفريقيا

ربما قرأت سابقًا عن عمل FoodWaterShelter في تنزانيا ، شرق إفريقيا ، حيث يستخدمون حلول الزراعة المستدامة لتوفير احتياجات الطعام والمياه والطاقة للنساء والأطفال الضعفاء في قرية الأطفال Kesho Leo. وربما تكون قد سمعت عن برامج PDC الناجحة باللغة الإنجليزية والسواحيلية التي استضافتها مع ما يقرب من 90 خريجًا. حسنًا الآن اقرأ قصة من أحد خريجي Kiswahili PDC الأوائل في العالم الذين بدأوا صغيرًا في تحسين سبل العيش. تعمل ماري مبوغوا في مركز جامي التعليمي في نيروبي ، كينيا ، وتعمل على تحسين السيادة الغذائية للمزارعين المحليين في المدارس في مجتمعها.

عندما عدت إلى بلدي كينيا بعد PDC في أبريل 2013 في أروشا ، تنزانيا ، كنت نشيطًا تمامًا وأتطلع إلى بدء عملية من شأنها الاستفادة بشكل جيد من مهاراتي المكتسبة حديثًا في الزراعة المستدامة.

نظرًا لكون منظمتي جديدة ، فقد اعتقدت أن المستفيدين الأوائل من هذا التعلم سيكونون عائلتي ، الذين كانوا أيضًا ينتظرون بفارغ الصبر سماع ما تعلمته في تنزانيا. كان الجميع متحمسًا جدًا ومستعدًا لدعمي لتحقيق حلمي في زراعة أغذية آمنة للعائلة وخارجها. الزراعة المستدامة لها مبادئ مختلفة وقمت بتطبيق أحدها في غضون شهر ونصف من العودة إلى المنزل: البدء على نطاق صغير. مع الأخذ في الاعتبار مسافة وحجم أرضنا في منزلنا الريفي ، قررت أن أكتشف كيف يمكنني أن أبدأ بحديقة مطبخ في منطقة حضرية.

خلال الأسبوع الأول بعد التدريب ، اتصلت بأختي الكبرى التي كنت أعرف جيدًا أين كانت تشتري الخضار والسعر الذي كانت تحصل عليه به. تمكنت من أن أوضح لها كيف يمكنها إنشاء حديقة مطبخ في منزلها وكيف ستوفر الوقت والطاقة في الذهاب إلى السوق طوال الوقت ، بالإضافة إلى المال. لقد أوضحت لها كيفية تحضير السماد من المنتجات المتاحة بسهولة والتي كانت في السابق نفايات منزلية - تقشير الجزر والبطاطس وأوراق الخضروات والرماد.

عدت بعد عدة أسابيع ووجدت بعض السماد الذي استخدمناه لزراعة خضرواتنا. أعددنا حديقة صغيرة باستخدام ورق بلاستيكي بقي بعد بنائها. كان ذلك في موسم الأمطار ، ومن ثم تركناها حتى تنقع الأمطار في التربة. بعد يوم واحد ، قمت بفحص التربة وكان جيدًا بما يكفي لزراعة بعض الخضروات ، لذلك قمنا بزراعة بعض اللفت ، والقطيفة ، و Solanum nigrum. قمنا بعمل بعض الثقوب الصغيرة على جوانب الورق البلاستيكي لتعزيز تهوية التربة وتصريفها.

ومع ذلك ، لم يكن كل شيء على ما يرام. تعرضت بعض الخضروات لهجوم من قبل حشرات المن بعد أيام قليلة! لقد بحثت عنه منذ ذلك الحين لانتانا كامارا أوراق من الحي الذي أقوم بتجفيفه لتحضير بعض المواد الطاردة. سوف أقوم برش هذا في غضون أيام قليلة. قمت أيضًا بنشر بعض الأوراق على الحديقة ووجدنا أن هجوم المن ينخفض. في غضون أيام قليلة ، ستستهلك الأسرة تلك الخضروات الآمنة من حديقتهم الخاصة. ستتم مشاركة هذه القصة مع الحي كوسيلة للتعبئة نحو إنتاج الغذاء المحلي.

من ناحيتي ، أعطتني هذه التجربة العملية الأولى من مركز التدريب في تنزانيا الثقة والحماس لمواصلة طريق التجديد الشامل لأنظمتنا البيئية الزراعية. في السنوات القادمة ، ستكون الزراعة المستدامة هي مساهمتي في إعادة بناء القدرة على الصمود للمجتمعات الكينية التي سأعمل معها.

مزايا حديقة الأكياس

إدارة الفضاء

حدائق الأكياس (PDF) هي حدائق فعالة للغاية حيث أن المساحة المستخدمة صغيرة. يمكن للمرء أن يزرع أنواعًا مختلفة من الطعام ذات قيمة غذائية عالية. من السهل أيضًا إدارتها عندما يتعلق الأمر بسقي مجموعة متنوعة من المحاصيل وإزالة الأعشاب الضارة.

فعالة من حيث التكلفة وإدارة الوقت

يضمن هذا النوع من الزراعة أن تدخر الأسرة بدلاً من الذهاب إلى السوق لشراء الطعام ، وبالتالي تعزيز الاقتصاد. إنه يوفر إمدادًا جديدًا وهو متاح بسهولة في أي وقت. يوفر في الوقت أيضًا لأن كل شيء داخل الكمبوند. يمكن للمزارع استخدام المواد المتاحة بسهولة لزراعة محاصيله مثل الأحواض والعلب المكسورة. سيضمن هذا أيضًا حماية بيئية محسّنة لأن الهواء غير ملوث من الغازات السيئة من الأحواض البلاستيكية المحترقة والقمامة. إذا تم ممارسة هذا بشكل شائع ، فيمكننا إنقاذ طبقة الأوزون وبالتالي التحكم في تغير المناخ الذي يمثل تهديدًا كبيرًا في جميع أنحاء العالم. يتعلم الأطفال أيضًا عن إنتاج المحاصيل في سن مبكرة.


مثال على حديقة أكياس أظهرها Global Service Corps في أروشا ، تنزانيا

الاجتماع الذي عقد في مدرسة Ngenge الابتدائية في 7 يونيو 2013

بالإضافة إلى ما سبق ، أمضيت يوم البيئة العالمي (المعروف أيضًا باسم يوم البيئة) مع مدرسة في إمبو لمناقشة الزراعة المستدامة ونهج المدرسة بأكملها للحفاظ على البيئة. قرر مركز Jamii التعليمي (JLC) زيارة إحدى المدارس المستهدفة التي نرغب في العمل معها. رافقت منسقة مركز Jamii التعليمي إلى مدرسة Ngenge الابتدائية السيدة ريتا ، التي عملت مديرة مدرسة في نفس المدرسة لمدة 25 عامًا. وهي أيضًا رئيسة مجموعة Witeithie Women ، وهي إحدى المجموعات المجتمعية المستهدفة للتدريب على الزراعة المستدامة. السيدة جريس ، التي تعمل حاليًا مديرة المدرسة ، كانت في متناول اليد للترحيب بنا.

كان الغرض من الزيارة هو إقامة علاقة عمل مع مدرسة Ngenge الابتدائية ، التي تقع في الجانب الشرقي الأدنى والأكثر جفافاً من Embu. تركزت مناقشاتنا مع كبير المعلمين على حصاد المياه من مستجمعات المياه على السطح للمساعدة في ري أحواض البذور والأشجار وكذلك حديقة عرض الزراعة المستدامة. واختتمت المناقشات بما يلي:

  • ستبدأ المدرسة نادي شباب البيئة
  • سيعمل Jamii مع النادي على إنشاء أحواض شتلات لزراعة الشتلات في مجمع المدرسة
  • ستخصص المدرسة جزءًا من الأرض لإنشاء مركز تعلم الزراعة المستدامة للمدرسة والمجتمع المحيط.

سيكون هذا هو المشروع الرائد حيث سيحفز مركز JLC على نطاق أوسع في مجال الزراعة المستدامة في المنطقة. مع هذه الاستجابة الإيجابية من مدرسة Ngenge School Community والمزارعات المجاورات ، تتطلع JLC إلى إطلاق مثير لأنشطة الزراعة المستدامة والسيادة الغذائية في الأشهر المقبلة.


الفرق بين الزراعة المستدامة والبستنة العضوية

الآن ، دعونا نرى الفرق بين الزراعة المستدامة والبستنة العضوية.

حتى أولئك الذين يمارسون الزراعة المستدامة يجدون صعوبة في تعريفها لأنها ليست مجرد طريقة واحدة للقيام بشيء معين في الزراعة ، إنها مزيج من نظريات مختلفة. لذلك ، فإن حصرها في تعريف بسيط أمر صعب بعض الشيء.

الزراعة المستدامة هي حركة تتفرع إلى أشياء جيدة للناس والأرض والمجتمع. كما ذكرنا سابقًا ، إنها طريقة لمشاركة الطاقة والحفاظ عليها وتتضمن إعادة التشجير. لا يقتصر الأمر على زراعة الحدائق ، حيث يتم استخدام الزراعة المستدامة أيضًا عند تصميم منازلنا ومساحاتنا التي تكون أكثر تفكيرًا وتلعب دورًا رئيسيًا في الاستدامة.

ومع ذلك ، ينجذب الكثير من الناس إلى الجانب الزراعي من الزراعة المستدامة وغالبًا ما يخلطون بينها وبين الزراعة العضوية. على الرغم من أن كلتا الطريقتين تحملان موقفًا مشابهًا لتجنب المنتجات الاصطناعية للنباتات ، إلا أن هناك بعض الاختلافات الأساسية بين طريقة عملها.

أولئك الذين يرغبون في زراعة النباتات باستخدام الزراعة المستدامة يحتاجون إلى فهم التمييز بين الطريقتين. هذه هي الخطوة الأولى في البستنة ، للبحث والحصول على معلومات حول ما أنت على وشك القيام به. هنا الاختلافات الرئيسية بين الزراعة المستدامة والبستنة العضوية.

1 # المحاصيل

تزرع كل من المزارع العضوية والزراعة المستديمة الغذاء ، ولكن هناك اختلافات كبيرة في نوع الغذاء الذي يزرعونه. يتم اشتقاق الأطعمة في الجزر المنتجة من محصول سنوي ، سواء كانت عضوية أم لا.

وهذا يعني أنه يجب زراعة هذه المحاصيل كل عام وتعرف بالأغذية الأساسية. تشمل هذه الأطعمة الذرة والأرز والبقوليات والعديد من أنواع الخضروات الأخرى. إلى عن على البستانيين العضويين، عدد قليل من المحاصيل السنوية هي الناتج الوحيد.

ومع ذلك ، فإن الزراعة المستدامة تتخذ نهجًا مختلفًا. تُعرف أحيانًا بـ "الزراعة الكسولة" ، وتركز في الغالب على النباتات المعمرة. النباتات المعمرة هي تلك التي تنتج خلال مئات الفصول. لا يحتاج المحصول إلى رعايته أو زرعه في كل مكان ، بل صيانته من حين لآخر.

تُزرع بعض النباتات الحولية في قطع أراضي للزراعة المستدامة ، لكنها ليست المزود الوحيد للغذاء. هناك العديد من أنواع المحاصيل المزروعة معًا.

2 # تقنية

واحدة من كبرى الفرق بين الزراعة المستدامة والبستنة العضوية هي التقنية المستخدمة في كل من البستنة.

في بعض الحالات، الزراعة العضوية يتضمن صفوفًا على صفوف من المحاصيل الفردية. تُعرف هذه التقنية باسم الزراعة الأحادية. نظرًا لأن المزارع قادرة على العمل بنفس نظام الري مع رشاشات تنفث أطنانًا من المياه ، فإن الكثير منها يتبخر قبل أن يغذي النباتات.

طالما لا توجد مواد كيميائية متضمنة ، ستظل تعتبر عضوية ولا يهم عدد الموارد المستخدمة فيها زراعة المحاصيل.

في الزراعة المستدامة ، يعد القيام بذلك انتهاكًا خطيرًا لنظام التصميم والأخلاق بسبب مبدأ عدم الهدر.

في هذه الطريقة ، تتم زراعة المحاصيل معًا حتى يتمكن المرء من تنشيط التربة ، بينما يمكن للآخر توفير غطاء لمنع الأرض من الجفاف.

يجتذب البعض الحشرات النافعة والبعض الآخر يردع الآفات.

لا يستخدم نظام الري الرشاشات بدلاً من ذلك ، بل يستخدم مستجمعات مياه الأمطار مثل البرك والمستنقعات. البستانيين المستمرين تجنب استخدام موارد المياه العامة ، وحتى لو فعلوا ذلك ، يتم استخدامها بطريقة فعالة وأقل ضررًا.

أي شيء أقل من مراعاة استخدام الموارد وإهدارها سيتعارض مع مبادئ الزراعة المستدامة.

3 # مكافحة الآفات

تخصص آخر الفرق بين الزراعة المستدامة والبستنة العضوية، هي الطريقة التي نستخدم بها مكافحة الآفات.

الصراع الآخر بين الزراعة العضوية والبستنة الدائمة هو مكافحة الآفات. في البستنة العضوية ، يتم استخدام البخاخات العضوية مثل المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات.

يستخدم المزارعون العضويون البخاخات العضوية لمكافحة أو قتل الأعشاب الضارة والحشرات. إنه يحل في الغالب أي مشاكل يواجهها النبات أثناء نموه. هذه ممارسة قياسية لحماية المحاصيل السلعية. من ناحية أخرى ، فإن استخدام البخاخات في الحديقة غير ضروري وغير مقبول في البستنة المستديمة.

الزراعة المعمرة البستنة يهدف إلى إنشاء نظام بيئي يسمح لجميع الكائنات الحية ، مثل النباتات والحيوانات والحشرات المفيدة والآفات ، بالعمل معًا. الحشرات النافعة تأكل الآفات وتساعد في السيطرة على السكان.

في الزراعة المستدامة ، من غير المرجح أن تخرج مشاكل البستنة عن السيطرة. عند استخدام المبيدات الحشرية ، يموت كل شيء ، بما في ذلك الحشرات المفيدة.

في النهاية ، تعود الآفات لأنه لا توجد حشرات مفترسة لردعها. لا يصل النظام البيئي أبدًا إلى التوازن الصحيح بسبب الاستخدام المتفشي للبخاخات.

4 # التربة

اخر الفرق بين الزراعة المستدامة والبستنة العضوية هي التربة.

التربة هي أهم عنصر في الزراعة. نزرع المحاصيل عندما نريد زراعة الطعام ولكن تختلف كيفية نموها اعتمادًا على تربة الأرض. أصبح استخدام العناصر الغذائية والأسمدة لتسهيل التربة ممارسة شائعة في كل مكان ، خاصة فيما يتعلق بالزراعة الصناعية.

تتم هذه الأساليب في كثير من الأحيان بحيث تبدو بديهية تقريبًا. إذا شاهدت شخصًا ليس لديه خبرة في البستنة يحاول ذلك تنمو النباتاتسوف يحفرون التربة ويشكلون صفوفًا مرتفعة.

يتم عرض صور الصفوف البارزة على كل ملصق منتج تقريبًا ، ومعظم صور الزراعة العضوية يتم باستخدام هذه الطريقة المعينة.

تهدف الزراعة المستدامة إلى الحفاظ على قدسية التربة. بدلاً من حرث التربة كل عام ، تقوم بحفر التربة مرة واحدة وتغطية البقعة باستمرار بمكونات التخصيب والحماية مثل السماد العضوي في الموقع والنشارة.

تضمن تقنية حراثة التربة هذه مرة واحدة فقط بناء التربة. عند إضافة مادة عضوية ، يصبح الحشد خصبًا ولا يحتاج إلى أسمدة. عندما لا يتم حرث التربة ، فإن كل شيء بداخلها يدير النظام يزدهر بدلاً من الصراع.

5 # ركوب الدراجات المغلقة والمفتوحة

هناك فرق كبير بين المنتجات الغذائية المفتوحة والمغلقة. في نظام مغلق ، لا يوجد فقد للطاقة ، يتم نقلها ببساطة من متغير إلى آخر.

في الزراعة المعمرة البستنة، يتم استخدام الطاقة بواسطة عنصر واحد ثم يتم نقلها إلى عنصر آخر قبل مغادرة النظام بالكامل. حيث تستخدم البستنة العضوية الأسمدة، فإن إهدار نبات واحد يصبح غذاء لآخر.

ومع ذلك ، مع مثل الزراعة تمامًا ، في الزراعة العضوية، يتم فقد كل العناصر الغذائية عندما يتم نقل المنتجات من الحديقة إلى السوق.

تقرب مزارع الزراعة المستديمة إنتاج الغذاء من المستهلكين وتستخدم نفايات المستهلك في دورة الإنتاج. إنه يقلل من كمية الطاقة المهدرة ، مما يجعل الطعام ذهابًا وإيابًا منذ أن يتم إنتاج الطعام حيث يقيم الناس.

يساهم الأشخاص في الزراعة المستدامة في إنتاج طعامهم واحتياجاتهم في الحياة اليومية. إنها طريقة حياة وليست طريقة للبستنة.

في بعض الحالات، لا تعتبر الزراعة المستدامة للبستنة عضوية بالكامل لأنها تعتمد على الموارد المحلية بدلاً من استيراد الموارد العضوية.

في بعض الحالات ، يتم استخدام النباتات والبذور غير العادية للتنوع ، ولا يتم بالضرورة الحصول عليها من مصادر عضوية. الآن لا يعني ذلك أن المزارعين المستمرين يستخدمون مبيدات الآفات عن قصد. يستخدمونها ، حتى لا تذهب المنتجات الثانوية للمبيدات سدى.

تستخدم الأحذية القديمة كأواني للنباتات ، ويستخدم إطار قديم لاحتواء البركة. هناك تحليل سريع للتكلفة والفائدة في الزراعة المستدامة البستنة العضوية لا يملك. كل شيء له فائدة لشيء بطريقة أو بأخرى. مرة أخرى ، يأتي هذا المفهوم من أحد مبادئ الزراعة المستدامة.

عند استخدام الموارد المحلية في الزراعة المستدامة ، يتم موازنة الفوائد. على سبيل المثال ، سيتم تقييم فائدة استخدام النفايات المحلية مثل روث الخيول مقارنة بشراء النفايات العضوية من مورد في موقع آخر.

عند تشغيلها وتصميمها بشكل صحيح ، يمكن أن تعمل الزراعة المستدامة كعامل تطهير أو معالجة. في بعض الأحيان ، يتم تحويل النفايات المحلية ثم استخدامها. عند استخدام روث الخيول ، سيسأل صاحب الحصان عما إذا كان الدواء المضاد للديدان قد تم استخدامه أم لا للتحقق مما إذا كان يمكن معالجته في سماد عالي الحرارة.

في الزراعة المستدامة ، تعتبر نتيجة البستنة لإنتاج الطعام أكثر من المدخلات. لا تحتوي البستنة العضوية بالضرورة على أنظمة للتحقق مما إذا كانت تؤثر على النظام البيئي ككل.

قد تعجبك دروس البستنة التالية:


  • بناء الزراعة المستدامة عشب سبيرال انظر هنا خطوة بخطوة.
  • خلق يدير الدجاج المعمرة بالتناوب حول حديقتنا لتقليل تكاليف التغذية والآفات. شاهد التصميم هنا.
  • مساعدة الملقحات البرية وزيادة التنوع البيولوجي في الفناء الخلفي لدينا هذه النصائح.
  • دع الدجاج ينطلق بأمان تحت أشجار الفاكهة لدينا ، وزرع أشجار المستقبل لإنشاء منطقة غابات الدجاج الغذائية.
  • تم شراؤها بذور عضوية أو موروثة من شركات البذور ذات السمعة الطيبة مثل هؤلاء.
  • تمارس زرع رفيق في خضرواتنا بالأعشاب والزهور.
  • الحصول على الدجاج والديدان تقوم بالتسميد لنا من أجل سماد كسول طريق.
  • زرعت أ حديقة الأعشاب الطبية التي تجذب العديد من النحل ، وتمزج الفراشات المزروعة والزهور البرية حول حديقتنا.
  • مبني أسرة حديقة متعددة الأنواع الزراعة المعمرة. تعرف على ماهية الثقافة المتعددة واطلع على بعض الأمثلة في هذا المنشور.


شاهد الفيديو: أسهل طريقة لزراعة الخضروات في المنزل: الحوض الزراعي المرتفع