أصناف الخريف والشتاء من أشجار التفاح

أصناف الخريف والشتاء من أشجار التفاح

اقرأ الجزء السابق من المقال: أصناف الصيف من أشجار التفاح

أصناف الخريف من أشجار التفاح

يانسون قرمزي

يتم تخزين ثمارها لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا ؛ في موقع مثل هذه الأصناف ، لا يلزم أيضًا أكثر من شجرتين.

يانسون قرمزي. المزايا: الثمار جميلة جدا ، عطرة ، طعم حلو وحامض جيد ، اللب طري ، كثير العصير ، دقيق الحبيبات. قابل للنقل. يتم حصاد التفاح في منتصف سبتمبر ، ويستهلك من أكتوبر إلى ديسمبر. الصنف مقاوم للجفاف ، ولا يهتم بخصوبة التربة. العائد مرتفع ، يصل إلى 200 كجم ، منتظم. مقاومة الجرب والبقع البنية. الاثمار من 5-7 سنوات. التاج قوي ، الشجرة متينة. العيوب: الثمار صغيرة ، حوالي 65 جرام ، أثناء التخزين تتأثر بالعفن المر (الفلفل). الشجرة قوية. الصنف لا يقاوم جراد البحر الأسود.

البلطيق. مزايا الصنف: الثمار كبيرة وذات طعم حلو وحامض جيد جدًا ، تلتصق بشدة بالشجرة ، وتنضج في أوائل سبتمبر ، وتخزن حتى ديسمبر. الاثمار من 4-6 سنوات. الغلة وفيرة ، سنوية. العيوب: الحفاظ على جودة الثمار حوالي شهرين فقط.


بيسيميانكا ميتشورينسكايا

بيسيميانكا ميتشورينسكايا. المزايا: الثمار لذيذة ورائحة وجميلة وجيدة للتجفيف وتنضج في سبتمبر ويتم تخزينها جيدًا لفترة طويلة. اللب طري ، كثير العصير. الصنف مقاوم للجرب ، يؤتي ثماره سنويًا. الشجرة متينة ، تؤتي ثمارها من 5-7 سنوات. العيوب: الثمار تنهار بشدة ، والعائد منخفض. الشجرة قوية.

بوروفينكا. المزايا: الثمار عطرة وجميلة وتنضج في سبتمبر. تؤتي ثمارها بكثرة وسنوياً ، من 4-6 سنوات. شجرة ذات نمو معتدل ، متساهلة في التربة. الصنف متوافق مع جميع الأصول الجذرية. العيوب: الثمار متوسطة الحجم ، تزن 80-110 جم ، لا تصمد بقوة ، ولا تتسامح مع النقل بشكل جيد ، يتم تخزينها فقط حتى نوفمبر ، اللب خشن. الطعم متوسط ​​، حلو الحامض. الصنف لا يقاوم الجرب والآفات... الخشب هش ، والفروع مكسورة في كثير من الأحيان. الأشجار قصيرة العمر.

طويل. المزايا: الثمار جميلة ورائحة وجيدة بشكل خاص في معالجة المربى والنبيذ والمربى. الاثمار من 3-4 سنوات ، سنويا ، وفرة المحاصيل. مقاومة الجرب. الشجرة مزخرفة جدا. العيوب: الثمار صغيرة جدًا ، 15-25 جم ، فهي ليست صالحة للأكل عندما تكون طازجة ، كما أن الحفاظ على الجودة وقابلية النقل ضعيف. مخطط القرفة. المزايا: ثمار ذات مذاق حلوى ممتاز. مناسبة للتجفيف وإنتاج الحلويات ، للمربى... العائد مرتفع ومتساوي. العيوب: الثمار صغيرة الحجم ، 70-90 جم ، غير موصوفة. الصنف لا يقاوم الجرب ، ويزيد ببطء الغلة ، والعوائد الصغيرة من 6-8 ، طبيعية - من 15 عامًا. الشجرة قوية ، التاج يتطلب تقليم خاص.

الخريف مخطط التفاح

مخطط الخريف. المزايا: الثمار كبيرة ، تزن 120-200 جرام ، جميلة ، لذيذة ، حلوة وحامضة بنكهة النبيذ. اللب كثير العصير. يحدث النضج القابل للإزالة والمستهلك في النصف الثاني من شهر سبتمبر ، ويتم تخزينه حتى ديسمبر. الغلة وفيرة ، حتى أكثر من 200 كجم لكل شجرة. الصنف متوافق بشكل جيد مع أي جذور... الأشجار دائمة. العيوب: الثمار الناضجة تسقط بسهولة. الأشجار قوية ، وتؤتي ثمارها من 7 إلى 9 سنوات ، وتزيد الإنتاجية ببطء ، وتتطلب خصوبة التربة وإمدادات الرطوبة ، وتنمو بشكل سيء في الأماكن الجافة ؛ ليس كافي مقاومة الجرب... الجذع عرضة لتشققات الصقيع.


تفاح من صنف شتول تريبو

بولكوفسكي. المزايا: الثمار كبيرة الحجم ، وزنها 180-250 جم ، طعم الحلوى ، الحلو والحامض. اللب كثيف ، كثير العصير ، عطري. العائد مرتفع ، أكثر من 200 كجم. يتم حصاد الثمار في النصف الثاني من شهر سبتمبر وتخزينها حتى شهر يناير. الشجرة متوسطة الحجم. الصنف مقاوم للجرب. العيوب: تؤتي ثمارها من سن 7 سنوات ، جودة حفظ منخفضة للفاكهة.

سيليجر. المزايا: الفواكه العصير ، مذاق حلو وحامض. تنضج في منتصف سبتمبر. العائد مرتفع. الشجرة متوسطة الحجم ، تؤتي ثمارها من 3-5 سنوات. العيوب: الثمار ليست أحادية البعد ، تزن من 60 إلى 120 جرام ، المحصول دوري ، العمر الافتراضي صغير ، - 1.5 شهر.

شتلة تريبو. مزايا الصنف: ثمار ذات طعم حلو وحامض ممتاز ، عطرية ، تنضج في منتصف سبتمبر ، وتخزن حتى ديسمبر. اللب كثير العصير. العائد مرتفع ، 110 كجم. الاثمار من 5-6 سنوات سنويا. العيوب: ثمار متوسطة الحجم ، وزنها 85-120 جم ، ناضجة - تنهار ، النقل غير المحمل ، جودة حفظ منخفضة. الصنف لا يقاوم الجرب.

أصناف الشتاء من أشجار التفاح

التفاح البيلاروسي المشبك

إنها الأكثر قيمة ، خاصة في أواخر الشتاء ، حيث يمكن تخزين ثمارها حتى الربيع ولمدة أطول. زرعها في الموقع ، ويفضل 4-5 قطع. عيبهم الرئيسي هو أن قساوة الشتاء لمعظمهم أقل بشكل ملحوظ من قساوة الصيف والخريف. والسبب هو الحصاد المتأخر الذي يترك الأشجار مع القليل من الوقت للاستعداد لفصل الشتاء.

يانسون مخطط. المميزات: تنضج الثمار نهاية شهر سبتمبر ، مذاقها جيد ، حلو وحامض بنكهة اليانسون. اللب طري ، كثير العصير ، ناعم الحبيبات. الصنف قابل للحصد وسريع النمو ومقاوم للجفاف. الشجرة متينة. العيوب: الثمار غير واضحة ، صغيرة الحجم ، تزن 70 جم ، مخزنة قليلاً - تصل إلى 60 يومًا. الشجرة قوية.

أنتونوفكا عادي

أنتونوفكا عادية. المزايا: الثمار لذيذة ، عطرة ، كبيرة الحجم ، تزن 120-150 جم ، تنضج في نهاية شهر سبتمبر ، مخزنة لمدة 3 أشهر. اللب كثير العصير ، حبيبي ، متوسط ​​الكثافة. جيد في المعالجة. الإنتاجية عالية ، تؤتي ثمارها من 5-7 سنوات. العيوب: الثمار حامضة (لهواة) ، شاحبة اللون ؛ أثناء التخزين ، هم عرضة "للدباغة" - احمرار الجلد. الصنف لا يقاوم الجرب والعثة. الأشجار قوية.

المشبك البيلاروسي. المزايا: تنوع أواخر الشتاء ، يتم حصاد الثمار في أكتوبر ، وتستهلك من يناير إلى يونيو. الاثمار من 4-5 سنوات ، قابل للحصاد ، مقاوم للآفات والأمراض. العيوب: الثمار غير جذابة ، صغيرة ، وزنها 80-90 جرام ، طعمها متوسط ​​، حلو وحامض. اللب كثيف ، وخشن الحبيبات ، وليس كثير العصير. الشجرة قوية.

ظريف. المزايا: تنوع أواخر الشتاء ، فواكه كبيرة ، وزنها 130-150 جم ، طعم حلو وحامض ؛ اللب كثيف الحبيبات. تنضج في نهاية سبتمبر ، الاستهلاك - من ديسمبر إلى مارس. العائد مرتفع ، أكثر من 200 كجم. الاثمار من 3-4 سنوات سنويا. الشجرة ذات نمو معتدل ومقاومة للجرب والآفات. العيوب: موصى به فقط للمناطق ذات المناظر الطبيعية.

تفاح من نوع Isetskoye لاحقًا

Isetskoe في وقت لاحق. المزايا: مجموعة متنوعة في أواخر الشتاء ، ثمار مائدة مذاق ، حلوة وحامضة ، لب الحبوب الخشنة ، تنضج في النصف الثاني من شهر سبتمبر. الاستهلاك - من ديسمبر إلى مارس. متنوع مناسبة للأماكن المعرضة للصقيع، محصول. أشجار متوسطة الارتفاع. العيوب: الثمار صغيرة ، تزن 75 جم ، اللب جاف نوعًا ما. التاج كثيف ، يتطلب تخفيفًا خاصًا. العائد دوري بشكل حاد.

تغذية. المزايا: تنوع أواخر الشتاء ، النمو المبكر ، الذوق الجيد ، اللب الحلو والحامض ، الكثيف ، العصير. تنضج في نهاية سبتمبر ، العائد مرتفع ، سنوي. الاستهلاك - من ديسمبر إلى يونيو. الشجرة صغيرة الحجم. مقاومة الأمراض والآفات متوسطة. العيوب: الثمار صغيرة الحجم تزن حوالي 70 جرام.

لادوجا. المزايا: الصنف قابل للحصاد ، مقاوم للجرب ، يؤتي ثماره من 4-5 سنوات ، بالتساوي وسنوياً. العيوب: فواكه غير موصوفة ، طعم حامض متوسط. الغلة معتدلة.

البرتقالي. المزايا: الفواكه متوسطة الحجم ، تزن 90-105 جم ، غنية بالعصارة ، حبيبات خشنة ، طعم حلو حامض لطيف ، نسبة عالية من الفيتامينات ؛ سوف آكل في نهاية سبتمبر. الاستهلاك - من يناير إلى مارس. حصد. العيوب: الاثمار الدورية ، بعد عام ، لا تقاوم الجرب. الطعم يعتمد على الظروف الجوية للسنة.

ما هي الأصناف التي يجب عليك اختيارها؟ قديم أم جديد؟

من الأنسب الاعتماد على القديم ، أصناف مجربة، كل مزاياها وعيوبها معروفة جيدًا. لذلك ، يمكنك اختيار ما تحتاجه. في هذه الحالة ، لن تترك أبدًا بدون محصول أو حتى بدون أشجار. ومع ذلك ، يجب على المرء أن يكتسب تدريجيًا ، شجرة أو شجرتين في وقت واحد ، وإدخالها في المجموعة ، والتحقق من أنواع جديدة. ماذا يمكن أن يحدث إذا كنت تعتمد فقط على الجديد؟ هناك خطر أنه لم يتم تحديد جميع أوجه القصور وأخذها في الاعتبار ، خاصة قوتها الشتوية المنخفضة.

في الوقت نفسه ، إذا لم تشتري عناصر جديدة على الإطلاق ، فإنك تخاطر بأن تُترك إلى الأبد مع القليل من الطلب ، وليس اللذيذ للغاية ، ومعظمها من الأصناف القديمة الصغيرة ذات الثمار الدورية (في معظم الأصناف) ، وتتأثر بالعديد من الأمراض والآفات. يجب أن تخاطر بحكمة ومدروس من خلال الحصول على شتلات فردية من أصناف جديدة. ولكن أيضًا لا تعتمد فقط على ممتلكاتهم المزعومة ، والتي لا يتم فهمها دائمًا بشكل كامل. يمكن أن تكون المعلومات المتعلقة بهم إلى حد ما من جانب واحد وغير كاملة. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر أوجه القصور في بعض الأحيان بعد عقود فقط.

اقرأ الجزء التالي: شجرة التفاح لتزيين الحدائق ، أصناف الديكور →

فلاديمير ستاروستين ، اختصاصي طب شجر ،
مرشح للعلوم الزراعية
الصورة من قبل المؤلف


اقرأ جميع أجزاء المقال "ما هي أنواع أشجار التفاح التي تختارها لحديقة مثمرة وزينة"
• الجزء 1. شجرة التفاح: ميزات الثقافة ، نظرة عامة على الأصناف
• الجزء 2. أصناف الصيف من أشجار التفاح
الجزء 3. أصناف الخريف والشتاء من أشجار التفاح
• الجزء 4. شجرة التفاح لتزيين الحدائق ، أصناف الديكور

أصناف الخريف

تشمل أصناف الخريف أشجار التفاح ، التي تنضج ثمارها من آخر أيام الصيف حتى نهاية شهر سبتمبر. يصل المحصول إلى مرحلة النضج (المستهلك) في غضون 10-20 يومًا بعد الحصاد. يتم تخزين تفاح الخريف في الثلاجة لمدة 70-100 يوم ، حتى ديسمبر ، ثم يفقد مذاقه.

مخطط القرفة

نبات أوائل الخريف ، ينضج في الربع الأول من الخريف. الصنف مقاوم بشكل معتدل للأمراض والآفات ، ويتكيف مع برد الشتاء. تنتج 100-150 كيلوجرام من التفاح في الصيف ، وتبدأ الثمار في وقت متأخر ، في عمر 7-8 سنوات. الثمار متوسطة الحجم ، 70-90 جم ، مسطحة. يكون القشر ناعمًا ولامعًا ولونه أصفر أو أصفر مخضر. لون الغلاف واضح للعيان باللون الأحمر أو خطوط قرمزية.

اللب أصفر فاتح ، كثير العصير إلى حد ما. الطعم حلو مع قليل من الحموضة وتلميحات من النبيذ والقرفة ، وهو نموذجي فقط لهذا التنوع ، جيد جدًا ، مصمم للذواقة. يصبح التفاح لذيذًا في غضون 10-20 يومًا بعد قطفه ، ويتم تخزينه لمدة تصل إلى شهرين.

Streifling (Streifling Herbst)

مجموعة متنوعة من أصل هولندي ، الشتاء هاردي. النضج المبكر ومقاومة المرض ليسا سيئين. إنتاجية تصل إلى 250 كيلو جرام في الموسم الواحد. ينضج التفاح في النصف الثاني من شهر سبتمبر ويتم تخزينه حتى أوائل شهر ديسمبر.

الثمار متوسطة وكبيرة بما يكفي ، 120-170 جم ، بيضاوية. القشرة سميكة ، لونها أصفر فاتح. لون الغطاء أحمر وردي مع نقاط وخطوط داكنة. اللب الكريمي كثيف ، كثير العصير ، حلو وحامض ، مع مرارة مميزة للتنوع ولذيذ للغاية.


أنواع مختلفة من أشجار التفاح القزم

في الآونة الأخيرة ، يركز المزيد والمزيد من البستانيين على أصناف التفاح القزم ، والتي ، بالطبع ، لديها عدد من المزايا مقارنة بالأصناف الكلاسيكية لأشجار التفاح... هم انهم:

  • تشغل مساحة أقل في الحديقة
  • أفضل تحمل الشتاء
  • الحصاد أكثر ملاءمة
  • وكذلك العناية بهم.


أصناف الخريف من أشجار التفاح

مرحبا صديقي العزيز!

حان الوقت لزراعة أشجار الفاكهة ، واليوم ستتناول قصتي أنواع الخريف من أشجار التفاح ، والتي أثبتت نفسها جيدًا بين البستانيين.

Streyfling (مخطط الخريف) هو مجموعة ممتازة مع فواكه مخططة كبيرة. يمكنك الاحتفاظ بتفاح من هذا الصنف بدرجة حرارة منخفضة نسبيًا حتى يناير. لتزويدك بثمار هذا التنوع ، ستكون إحدى هذه الشجرة القوية كافية لك. عيب هذا الصنف هو طول الفترة من الزراعة إلى بداية الإثمار. سيظهر الحصاد الأول في السنة السابعة ، ولكن عندما تبدأ الثمار في الثمار ، ستحصل على حصاد كبير كل عام.

أنتونوفكا - يتم تقدير هذا التنوع لارتفاعه بشكل مدهش أثمر. في بعض الأحيان يمكن حصاد ما يصل إلى نصف طن من الفاكهة من شجرة تفاح واحدة ، ويجب إزالة هذه التفاح في شهر سبتمبر ، ولا يمكنك تناولها إلا بعد شهر. تتحمل شجرة التفاح هذه الصقيع الشتوي بسهولة. التفاح من هذا الصنف هو الأفضل للتبول.

Macintosh - هذا التنوع ليس أقل جودة من حيث الحفاظ على أصناف الشتاء ، حيث يتم الحفاظ عليه بشكل ممتاز حتى أوائل الربيع. أشجار التفاح صغيرة الحجم ، مما يوفر توفيرًا ملحوظًا في المساحة على قطعة الأرض الشخصية.

Zhigulevskoe - أشجار التفاح من هذا الصنف مقاومة للصقيع ومنتجة للغاية. فاكهة يتم تخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر وتتمتع بإمكانية نقل ممتازة بسبب بشرتها الكثيفة. طعم الفاكهة حلو وحامض ، ومكثف ، واللون أحمر فاتح ، مما يجذب العدو الرئيسي لهذا التنوع - العثة.

سبارتاك هو نوع خريفي آخر من أشجار التفاح - يحتوي على ثمار كثيفة وكبيرة ، يصل وزنها إلى 300-350 جرامًا. يستخدم تفاح ذو مذاق ممتاز طازج. نادرا ما تستخدم للمعالجة. يعتبر التنوع جذابًا لأنه يبدأ يؤتي ثماره في وقت مبكر من العام الثالث ، وما هو الأكثر قيمة - كل عام. لسوء الحظ ، غالبًا ما يتأثر صنف "سبارتاك" بالجرب ، لذلك يتطلب اهتمامًا متزايدًا من البستاني.

أتمنى لك أن تزرع وتنمو أشجار التفاح الرائعة هذه على موقعك! أرك لاحقا!


أصناف الشتاء من التفاح

تنضج أصناف الشتاء في نهاية سبتمبر وأكتوبر. يصل التفاح إلى مرحلة النضج أثناء التخزين ويمكن تخزينه لمدة شهر إلى شهرين ، وبعض الأصناف حتى الربيع.

ذهبي

مجموعة أمريكية متنوعة من الأشجار الناضجة في فصل الشتاء ، صغيرة الحجم وذات تاج مستدير بشكل واسع ومتفرّع بشكل كثيف. للفاكهة قشرة كثيفة إلى حد ما ، في ظروف مواتية - مع خشونة طفيفة ، والأخضر الذهبي الفاتح ، والأصفر لاحقًا ، وأحيانًا مع أحمر خدود ضارب إلى الحمرة غير واضح على الجانب المشمس.

الرئة الشتوية

شجرة هذا الصنف صغيرة الحجم ، والثمار متوسطة الحجم ومسطحة. من السهل جدًا التعرف على هذا التنوع من خلال مذاقه ، فالتفاح له طعم حلوى ، ولحمه أخضر ومثير. اللون الرئيسي هو الأصفر والأخضر ، واللون التكاملي على شكل أحمر الخدود مخطط أحمر وردي على الجانب المشمس من الفاكهة.

ريتشارد

الشجرة متوسطة الحجم مع تاج مضغوط. حجم الثمرة كبير جدًا ولونه أحمر غامق للغاية. القشر كثيف ، لكن اللب طري ، دسم ، كثير العصير ، حلو مع حموضة طفيفة ، عطري للغاية. يمكنك الحصاد في أوائل أكتوبر ، هذا التنوع سوف يتحمل الشتاء بهدوء وسيسعدك حتى أبريل.

كوتوزوفيتس

تفاح هذا الصنف متوسط ​​الحجم ، مستدير الشكل ، لحمها مخضر ، كثير العصارة ، دقيق الحبيبات ، طعمها حلو وحامض مع القليل من التوابل. هذه هي التفاحات ذات المظهر الشتوي النموذجي ، حيث تنضج في نهاية شهر سبتمبر ، وتستلقي حتى نهاية شهر مايو.

سيناب

Sinap هو أحد أنواع تفاح القرم الشتوي ، والذي يتمتع بجودة عالية للغاية ومقاومة لظروف الطقس. يمكن أن يتواجد تفاح من هذا النوع على الأقل حتى شهر مايو ، وفي ظل ظروف التخزين المناسبة ، حتى يونيو. وليس عبثًا أن يعطي العديد من البستانيين تفضيلهم لتفاح من هذا التنوع. ثمار سيناب لها ثمار صفراء مستطيلة. هذه التفاح مغذية للغاية ولذيذة حتى في الربيع.


شتلات شجر التفاح: أصناف - الصيف ، الخريف ، الشتاء ، اللحوم الحمراء.

تُزرع شتلات شجرة التفاح على جذور نباتية (نسيلية) ضعيفة النمو: B7-35 (قزم) مم -106 و 54- 118 (متوسط ​​الطول)

عمر: الحولية وكل سنتين.

لزراعة شتلات التفاح ، نستخدم أساسًا الجذر القزم B7-35 ، لأننا نعتقد أن هذا هو الخيار الوحيد لشتلات التفاح ، حيث يتم الجمع بين 3 مكونات رئيسية: 1) - شتلات رخيصة , التي ستنمو منها في المستقبل 2) - صغيرة الحجم وذات إنتاجية عالية أشجار تفاح التي 3) - متواضع في الزراعة (لا تحتاج إلى تثبيت دعامة ، الري ليس ضروريًا).عند استخدام أي أشكال أخرى من الأصول الجذرية لشجرة التفاح ، سيتم فقد بعض من هذه المكونات الثلاثة (لا يمكن تجميع الثلاثة معًا). إذا كنت تعتقد أنني مخطئ - دعوة وإقناع .


شاهد الفيديو: كيف تنمو بستان تفاح كامل من قصاصات الأشجار الموجودة