حشيشة الملاك: الخصائص الطبية وطريقة الاستخدام والفوائد

حشيشة الملاك: الخصائص الطبية وطريقة الاستخدام والفوائد

أنجليكا

انجليكا أرخانجيلكا

(أسرة

أبياسيا

)

الخصائص العامة

انجليكا ، الاسم العلمي انجليكا أرخانجيلكا L. ، ينتمي إلى عائلة أبياسياإنه نبات عشبي معمر أو كل سنتين يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين مع وضعية منتصبة وساق قوي ، وعادة ما يكون ضارب إلى الحمرة ، تتقاطع معه أخاديد عديدة ومتفرعة للغاية مع جذر رئيسي كبير ، سمين ، بني من الخارج وأبيض من الداخل.

الأوراق متناوبة ، تتكون من العديد من المنشورات المسننة ، كبيرة الحجم ، ذات لون أخضر ، أفتح من الجانب السفلي وتحملها أعناق طويلة ومزودة بغلاف أخضر فاتح عريض يحيط بالساق. الزهور صفراء مخضرة مرتبة في المظلات في يتكون الجزء العلوي من السيقان من 20-30 شعاعا مخمليا في النهايات ، الثمار عبارة عن آشين بنية اللون ومزودة ببذرتين مع ثلاث ضلوع ظهرية واضحة.

تتميز رائحة هذا النبات برائحته العطرية الشديدة وله طعم لاذع وقليل من التوابل ويزرع ويستخدم على نطاق واسع لاستخدامه خاصة في صناعة المعجنات وفي صناعة الخمور بينما كان يستخدم في الماضي أكثر كنبات طبي يعتبر دواء لجميع الأمراض.

منشأه'

في الماضي كان هذا النبات يستخدم على نطاق واسع للأغراض العلاجية بينما اليوم فقد الكثير من أهميته حتى لو كانت خصائصه لا يمكن إنكارها.

تحتوي حشيشة الملاك على مشتقات الكومارين والتانين والراتنجات والأحماض العطرية والمواد المرة والسكرية. رائحته ناتجة عن مشتق من حمض البنتاديسينويك.

يمكن تلخيص خصائصه على النحو التالي: منغم, مضاد للتشنج, الجهاز الهضمي هو تهدئة. كما أنها تمتلك يسخن الجسم لذلك فهو مفيد في جميع حالات نزلات البرد.

لها تأثير مهدئ, ملطف للصداع وآلام الدورة الشهرية.

بجرعات صغيرة أنجليكا لديها تأثير مثير على الدماغ ومع ذلك ، فإنه في الجرعات العالية يمارس عملًا اكتئابيًا ويسبب الذهول مثل مقارنته بعقار.

الأجزاء المستخدمة من المصنع

يتم استخدام جميع أجزاء النبات من حشيشة الملاك.

يحصد الجذر في أوائل الخريف ويجفف في الشمس ثم يخزن في أكياس من القماش.

تستخرج البذور من المظلات بكامل الإزهار الصيفي وتجفف في الشمس.

يتم حصاد الساق في الصيف وتقطف الأوراق في نهاية الربيع قبل الإزهار.

يجب قطف الأوراق في نهاية الربيع قبل الإزهار وتجفيفها في مكان بارد وجيد التهوية وتخزينها في أكياس من القماش.

كيفية استخدامها

إن ضخ جذر حشيشة الملاك له تأثير مهدئ ممتاز ، ويهدئ آلام الدورة الشهرية والصداع ، وكوب في حالة سكر قبل الوجبات ينشط الشهية ويساعد على الهضم بعد الوجبات.

إن حقن البذور هو ضغط ممتاز للاسترخاء للعيون المتعبة

يضاف إلى ماء الاستحمام فهو يساعد في علاج الآلام العضلية والروماتيزمية والعصبية.

يمكن استخدام حقن البذور أو الجذور طازجًا كمنظف للبشرة.

تستخدم حشيشة الملاك في تحضير الحلويات وخاصة المشروبات الكحولية (المرارة بالأعشاب) لخصائصها الهضمية. يمكن استخدام الأوراق الطازجة لتذوق الفاكهة أو الأسماك المطبوخة. الكميات الصغيرة تنبعث منه رائحة المربى والمربى.أغصان حشيشة الملاك الصغيرة ، المحرومة من الجزء الخارجي الداكن المر ، والتي تم جمعها في بداية الصيف يمكن تحميصها واستخدامها كزينة للحلويات ، أوراقها مناسبة لتنكيه الجبن الطري.

بعد توت العرعر ، جذر حشيشة الملاك هو المكون الرئيسي في الجن. كما أنه يستخدم لإضفاء نكهة على Cointreau و Vermouth. المشهور هو مشروب البينديكتين الشارتريوز (أخضر أو ​​أصفر اعتمادًا على ما إذا كنت تريده أكثر أو أقل قوة).

حب الاستطلاع'

وفقًا لأخصائيي الأعشاب في القرن الخامس عشر الميلادي ، كانت حشيشة الملاك هي العلاج الأكثر فعالية ضد الطاعون وأوصى بشم جذرها المنقوع في الخل لحماية نفسك من العدوى والتقاليد أن هذا العلاج قد اقترحه ملاك على راهب.

كما تم استخدامه على نطاق واسع ضد السموم.

حشيشة الملاك هي الجوهر الرئيسي لـ "ماء الكرمليت" الشهير ، الذي كان معروفًا في طب الأعشاب بهذا الاسم لأنه بدأ إنتاجه عام 1500 في دير الكرمليين الفرنسيين وكان نواتج تقطير في ماء زهر البرتقال والكحول ، من العديد من التوابل ، حشيشة الملاك مع بلسم الليمون والكزبرة وقشر الليمون.

تحذيرات

يمكن لعصير حشيشة الملاك الطازج أن يهيج الجلد والأغشية المخاطية ويمكن أن يكون الزيت العطري بجرعات كبيرة سامًا لذا يجب استخدامه بحذر شديد.


فيديو: هيا نتعرف على نبات كف مريم. فوائده و مضاره.مرحبا بكن معنا