الزراعة الصحيحة والعناية بالكوسا الأسود الوسيم

الزراعة الصحيحة والعناية بالكوسا الأسود الوسيم

"لقد وضعت البرميل الثقيل على حديقتنا دون صعوبة ودون شحن - كوسة قوية وناضجة." الكوسة نباتات متعددة الاستخدامات، تحظى بشعبية كبيرة بين الناس لبساطتها وإنتاجيتها وقدرتها على استبدال الخيار في الحفظ في سنوات "الخيار" الخالية من الدهون. مع بداية الإثمار وطوال موسم الصيف ، يجدون استخدامها في قائمة العائلة. وإذا اخترت الصنف المناسب ، فيمكنك تدليل نفسك بأطباق الكوسة على الأقل حتى العام الجديد. أحد هذه الأصناف هو كوسة الجمال الأسود..

وصف وخصائص الكوسة السوداء وسيم

ينتمي الوسيم الأسود ، مثل كل الكوسة ، إلى عائلة اليقطين. كوسة كوسة سوداء وسيم يحتوي على شجيرة مدمجة ، وأوراق منحوتة على سيقان طويلة مزينة ببقع بيضاء مرقطة.

يخطئ العديد من البستانيين في أن هذه البقعة البيضاء مرض فطري - البياض الدقيقي ، وهذه مجرد سمة متنوعة من الكوسة.

متنوعة الكوسة النضج المبكر... تبدأ تؤتي ثمارها في اليوم 45-55 من لحظة الإنبات.

الثمار ناعمة ، يصل حجمها إلى 25 سم ويصل وزنها إلى 1 كجم من اللون الأخضر الداكن ، واللون الأسود تقريبًا ، ومن هنا جاء اسم الصنف. يمكن أن يتكون ما يصل إلى 5 فواكه على الأدغال في نفس الوقت.

قشر الثمرة رقيق وغير قاسي ، واللحم أبيض مع أخضر ، وطريلكنها كثيفة ومثيرة. يمكن استخدام الخضر الصغيرة ذات المذاق الدقيق والحساس دون طهي في السلطات بدلاً من الخيار.

كوسة سوداء وسيم - مجموعة متنوعة من الاختيارات الأجنبية ، تتكيف مع ظروف النمو في جميع أنحاء روسيا والدول المجاورة.

المميزات والعيوب

الوسيم الأسود ليس له عيوبومن المزايا:

  • النضج المبكر
  • طعم ممتاز (قشر رقيق وعطاء ، لب كثيف ، كثير العصير) ، مظهر ممتاز ؛
  • يتيح تماسك الأدغال والعائد العالي الحصول على ما يصل إلى 20 كجم من الفاكهة من مساحة 1 م 2 وما يصل إلى 10 كجم من شجيرة واحدة ؛
  • فترة الاثمار الطويلة
  • قابلية جيدة للنقل والحفاظ على الجودة ؛
  • براعة الاستخدام.

تحضير البذور للزراعة

يتكون تحضير البذور للزراعة من:

  1. يتكون التحقق من جودة البذور للإنبات في الاختيار البصري واللمسي للبذور كاملة الوزن.
  2. تطهير البذور بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسل البذور في ماء نظيف.
  3. النقع المسبق للبذور في محفز النمو أو هيومات البوتاسيوم لإنبات البذور بسرعة وودية.
  4. الخطوة الأخيرة في تحضير البذور هي وضعها في قطعة قماش مبللة حتى تفقس البذور. سيستغرق هذا 2-5 أيام.

تزرع البذور التي فقست فقط في تربة دافئة جيدًا ؛ في التربة الباردة لن تنبت بسببها فقط تعفن. يمكن زرع البذور الجافة فقط في تربة غير ساخنة.

تحضير التربة

تزرع الكوسة في مناطق مضاءة جيدًا ذات تربة خصبة فضفاضة.

المكان المختار للهبوط محنك جيدًا بالمواد العضوية من الخريف (مع السماد ، فضلات الدجاج أو الدبال) وحفر.

يُنصح بزراعة الكوسة في أسرة حيوية أو على ما يسمى بأسرة "دافئة". تتشكل عن طريق وضع أي بقايا عضوية على الأرض: الأوراق المتساقطة ، القش ، نشارة الخشب ، قمم الطماطم ، الخيار ، البنجر ، فضلات الطعام. وداسها قليلاً ، وتنسكب فوقها طبقة من الأرض.

يمكنك صنع مثل هذه الأسرة في الربيع.، ولكن بعد ذلك من الضروري حفر خنادق صغيرة ، تقريبًا على حربة مجرفة ووضع كل المواد العضوية فيها.

في التربة التي يتم سكبها فوق المواد العضوية ، يتم عمل ثقوب يضاف إليها الدبال ورماد الخشب وتنسكب جيدًا بالماء الساخن وتزرع البذور أو الشتلات.

في مثل هذه الأسرة ، يكون الكوسة المحبة للحرارة دافئة ومريحة. من الحرارة وثاني أكسيد الكربون يأتيان باستمرار من أعماق الحديقة من المواد العضوية المتحللة. تنمو الكوسة وتؤتي ثمارها بسرعة فائقة.

كما تشعر بالراحة و النباتات المزروعة على أكوام السماد.

كيف نزرع

يمكنك زراعة الكوسة مباشرة بذرها في الأرض أو من خلال الشتلات... كل هذا يتوقف على منطقة الزراعة وتوقيت الاستلام المطلوب للمنتج الأول.

إذا كنت بحاجة إلى إنتاج مبكر ، فمن الأفضل زراعة الكوسة من خلال الشتلات. عند زرع البذور مباشرة في الأرض ، سيكون الحصاد متأخرًا ، ولكن سيكون أقل صعوبة.

ويمكنك زراعة الشتلات وزرعها في أبريل تحت مادة التغطية والحصول على أول محصول من zelents مايو.

عندما ترتفع درجة حرارة الأرض ولا يوجد خطر من تكرار الصقيع ، يمكنك أيضًا زرع البذور مباشرة في الأرض. وبالتالي ، يتم توفير ناقل منتجات الكوسة لك طوال الموسم حتى الصقيع الشديد.

يعتقد مزارعو الخضار ذوي الخبرة ذلك عند بذر البذور مباشرة في الأرض ، فإن الكوسة المحصودة تكون ذات جودة أعلى وتنضج.

مع طريقة زراعة الشتلات تزرع بذور الكوسة للشتلات للزراعة في أرض مفتوحة في مارس ، لتنمو في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية في فبراير.

تزرع بذرتان في حاويات زراعة بقطر لا يقل عن 10-15 سم ، ويتم ترك أقوى النباتات المزروعة لاحقًا.

من الأفضل ملء الحاوية بالتربة بواسطة ½ هذا بحيث إذا كانت النباتات شديدة التمدد ، يمكنك لف الساق في الوعاء برفق وتغطية أوراق الفلقة بالأرض.

مع ظهور الورقة الحقيقية الثانية ، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في البيوت الزجاجية ، أو البؤر ، أو في أرض مفتوحة إذا سمح الطقس بذلك.

في حالة عدم وجود البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية ، يمكن تغطية الشتلات لأول مرة ، من أجل بقاء أفضل ، بألياف زراعية أو ببساطة قطع الزجاجات البلاستيكية الكبيرة.

عند زرع البذور في أرض مفتوحة يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النبات محب للحرارة ويتم الزراعة في درجة حرارة التربة + 10 ÷ + 15 ° C. تمتلئ الآبار بالماء وتوضع البذور "على البرميل". عمق البذر 3-4 سم.

يمكن زراعة الكوسة على شكل شريط أو طريقة التعشيش. عند الهبوط بشرائط يتم عمل الثقوب كل 0.5 متر ، يتم وضع نبتة واحدة في كل حفرة.

تنمو النباتات ، لذلك إذا تم زرع عدة صفوف ، فإن المسافة بين الصفوف لا تقل عن 1 متر.

مع طريقة التعشيش توجد عدة نباتات في العش ، لذلك يتم عمل الثقوب كل متر واحد.

رعاية بعد

تتمثل الرعاية الإضافية للنباتات في الري والتغذية والتخفيف.

سقي

يجب أن تكون منتظمة حيث تجف التربة تحت النباتات. سكب تحت الأدغال ما لا يقل عن 5 لترات من الماء للري مرة واحدة.

مع بداية الإثمار ، يزداد تواتر الري ، ويجب ألا يقل حجم الماء لكل نبات عن 10 لترات.

مياه الري دافئةلتجنب تعفن المبايض والفواكه. الرطوبة الزائدة ضارة أيضًا بالكوسا ، يمكن أن تؤدي إلى تعفن الجذور وتطور تعفن الفاكهة.

أعلى الصلصة

يجب أن يكون هناك 3 منهم على الأقل. يتم تنفيذ الأول قبل الإزهار. محلول nitroammophoska 20-30 غرام. 10 لترات من الماء أو ضخ روث مولين أو روث الطيور.

أثناء الإزهار صنع سماد البوتاسيوم والفوسفور (نترات البوتاسيوم ، سوبر فوسفات ، 50 جرامًا لكل 10 لترات من الماء). يمكن أن تتغذى بهومات البوتاسيوم.

يتم إجراء الثالث أثناء تكوين المبيض الأسمدة العضوية مع ضخ رماد الخشب.

في المستقبل ، تتفتح الكوسة باستمرار وتؤتي ثمارها ، وتنفق النباتات الكثير من الطاقة على هذه العمليات. للحفاظ على صلاحية النبات ، يُنصح باستخدام الأسمدة العضوية كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع طوال موسم النمو.

تشكيل وتفكيك

الكوسة لا تحتاج إلى تشكيلنظرًا لأن النبات كثيف ولا يتفرع بشكل خاص ، ولكن من الضروري إزالة الأوراق المصفرة السفلية ، فأنت بحاجة أيضًا إلى إزالة الزهور القاحلة - الزهور بدون المبايض.

الكوسة هي نباتات ذات جذور ضحلة يجب أن يتم التخفيف بحذر شديد لتجنب تلف الجذور.

الأمراض والوقاية منها

مجموعة كوسة سوداء وسيم مقاومة للأمراض الرئيسية لعائلة اليقطين (البياض الدقيقي ، أنثراكنوز ، داء البيرانوس).

ولكن لأغراض الوقاية ، يجب الالتزام بعدد من القواعد لزراعة النباتات:

  1. راقب دوران المحاصيل ولا تزرع نباتات في نفس المكان كل عام. يجب إعادة الكوسة إلى مكانها الأصلي في موعد لا يتجاوز 3 سنوات.
  2. يجب أن يكون الري معتدلاً ، لأن رطوبة التربة الزائدة والرطوبة العالية تحت النباتات هي بيئة خصبة لتطور الميكروبات والالتهابات.
  3. من أجل منع الأمراض الفطرية والبكتيرية ، من الضروري إجراء التطهير المسبق للبذور.
  4. اتبع أنماط الزراعة الموصى بها ، وتجنب السماكة.
  5. عند ظهور أولى علامات المرض ، قم بإزالة الأجزاء المصابة من النباتات أو الشجيرات تمامًا ، وإخراجها من الموقع وحرقها.
  6. لعلاج النباتات بالمستحضرات الكيميائية المعدة لعلاج هذا المرض عند ظهور الأعراض الأولى للمرض.

بقعة الورقة البيضاء هي سمة متنوعة لـ Black Handsome ، وليست مرضًا بأي حال من الأحوال.

قواعد الحصاد والتخزين

تحتاج إلى جمع الكوسة بانتظام عندما تصل الثمار إلى 15-20 سم ، كل 2-3 أيام ، باستثناء الإفراط في النضج. سيحفز ذلك نمو المبايض والفواكه الجديدة.

للتخزين طويل الأمد اختر الثمار التي تم حصادها قبل ظهور الصقيع بوزن 1 كجم على الأقل.

قواعد التخزين الأساسية كوسة تسمح لك بالحفاظ على الحصاد حتى الربيع:

  • عند جمع الثمار ، اترك طول الساق لا يقل عن 5-10 سم ؛
  • أزل الأرض من الفاكهة بقطعة قماش جافة ؛ لا يمكنك غسل الكوسة ؛
  • يجب تخزين الكوسة مفتوحة ، والتخزين في أكياس بلاستيكية هو بطلان قاطع (التكثيف المتشكل أثناء التخزين يؤدي إلى تعفن الفاكهة) ؛
  • تحتاج إلى تخزين الخضار في مكان جاف وبارد ومظلم (الطابق السفلي ، القبو ، مخزن) ، ودرجة حرارة التخزين + 4 ÷ + 10 درجة مئوية ؛
  • في درجة حرارة الغرفة ، تتراوح مدة صلاحية الكوسة من 1-1.5 شهرًا.

لن يحرم أي بستاني نفسه من متعة زراعة الكوسة في موقعه.

عند اختيار مجموعة متنوعة ، توقف عن النظر إلى جمال الكوسة الأسود، ولن يسعدك فقط ، بل يفاجئك أيضًا بمردوده ومذاقه وجماله الخارجي.


خصائص ووصف أصناف الكرز Griot Moskovsky والغرس والرعاية

غريوت موسكوفسكي هي حديقة كرز متواضعة ، غالبًا ما توجد في بساتين وسط روسيا وتوفر حصادًا ممتازًا من التوت كل عام. يحافظ هذا التنوع الفريد على محصوله حتى في الطقس غير المواتي ويسمح لك بالاستمتاع برائحة التوت. نظرًا لمقاومته للصقيع وقدرته على التكيف مع عدد من الأمراض ، فهو مناسب للنمو بواسطة البستانيين المبتدئين.

  • 1 تاريخ تربية كرز جريوت
  • 2 خصائص الثقافة
    • 2.1 أبعاد الشجرة
    • 2.2 أصناف من الملقحات والمزهرة
    • 2.3 نضج التوت وعائد الأشجار
    • 2.4 تطبيق الفاكهة
    • 2.5 مناعة ضد الأمراض والحشرات
    • 2.6 مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف
  • 3 ميزات الغرس والرعاية
    • 3.1 تجهيز الموقع والشتلات
    • 3.2 الجيران المؤيدين وغير المواتين
    • 3.3 توقيت وتكنولوجيا الإنزال
    • 3.4 إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتغطية
    • 3.5 القص
    • 3.6 الحماية من الأمراض والآفات
    • 3.7 الري والتغذية
    • 3.8 التحضير لفترة الشتاء
  • 4 أصناف ووصف متنوعة
    • 4.1 البيلاروسية
    • 4.2 ميليتوبول
    • 4.3 موسكو
    • 4.4 أوستهايم
    • 4.5 روسوشانسكي
    • 4.6 ميتشورينسكي

أصناف الكوسة لجبال الأورال

أزرع الكوسة من أصناف مختلفة (هناك أيضًا أنواع هجينة). مثل أكثر من أي شيء آخر أبيض F1 ، ذهبي ، كوسة زولوتينكا ، كوسة كارابوز ، رولر ، إسباجيتي ومعكرونة.

لا يوجد نحل في مدينتنا ، والدبابير ليست ضيفًا متكررًا. ويحدث عدم وجود من يقوم بتلقيح الأزهار مما يؤدي إلى تعفن المبايض. يمكن أن يحدث هذا في الطقس الرطب ، أو أثناء التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة (الكوسة أيضًا ليست مغرمة جدًا بالحرارة). ثم تأتي الأدوية للإنقاذ لتحفيز المبايض.

ولكن عليك أيضًا أن تعمل بيديك. في الصباح الباكر ، بينما لا يوجد خبز ، أقطف الزهرة القاحلة ، وأقطف بتلات الزهور وأضع حبوب اللقاح على زهرة أنثى بها مبيض. أفعل كل شيء بحذر شديد حتى لا أتخلص من حبوب اللقاح. إذا كان لا يزال هناك أزهار ذكور ، أكرر العملية للسيطرة.

يحدث أيضًا أن نوعًا معينًا يحتوي على عدد قليل جدًا من الأزهار المذكرة ، أو حتى واحدة فقط. ثم ألتقط فرشاة للرسم بالألوان المائية وأحاول تلقيح أكبر عدد ممكن من الزهور بالمبيض.

أثناء إثمار الكوسة ، يمكن أن تنمو الكثير من الأوراق. لجعل إضاءة الشمس أفضل للنباتات ، قمت بقطع أوراق الشجر الزائدة ورش الجروح بالرماد أو مسحوق الفحم. عادة ما أفعل هذا في الصباح في الطقس الجاف ، حتى تجف الجروح بشكل أسرع ولا تستقر العدوى فيها.

أنا أسقيها بانتظام ، من الجذر. من حين لآخر ، أقوم بسقيها بمحلول ضعيف من المنغنيز وحمض البوريك (آخذه على طرف السكين) ، مخفف في 10 لترات من الماء. ألاحظ أيضًا تناوب المحاصيل: يمكن أن تنمو الكوسة بعد الملفوف والبطاطس والبصل والجزر والطماطم. إذا كنت بحاجة إلى كوسة للطعام ، فأنا أزيلها صغيرة ، وإذا كنت أخطط لوضعها جانبًا للتخزين طويل الأجل ، فأنا أتركها في الحديقة حتى تنضج المطلوب. وهم يرقدون في منزلي بهدوء حتى حلول العام الجديد.

طفل صغير ورولر على طبق

لقد قيل الكثير عن فوائد الكوسة. لا تسبب الحساسية ، يتم تقديمها على الفور تقريبًا إلى الأطفال حديثي الولادة في الأطعمة التكميلية ، ولا يُحظر على مرضى السكري. غالبًا ما أتبع نظامًا غذائيًا للاسكواش إذا كان البنكرياس متقلبًا أو احتجت المعدة. الجزء الصالح للأكل في الكوسة هو 67٪ ، فهي منخفضة السعرات الحرارية ، وتحتوي على آثار من البروتين والدهون ، وكذلك فيتامين سي.

في منطقتنا يحبون كثيرا الفطائر مع الكوسة... يجب تحضير العجينة الخاصة بهم كالمعتاد وخلطها مع الكوسة المبشورة على مبشرة خشنة أو متوسطة. تقلى الفطائر على الجهتين ، وتناولها مع القشدة الحامضة والعسل والمربى.

لذيذ جدا و كوسة محشوة.

يجب تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح بسمك 3-4 سم وإزالة الوسط بملعقة. ثم ضعي الأكواب على صينية خبز بالزبدة ، واملئي التجاويف باللحم المفروم (مثل الزلابية أو لفائف الملفوف) ، وضعيها في فرن ساخن واخبزيها حتى تنضج.

الكوسة من أصناف روليك أو كارابوز هي الأنسب لهذا الطبق ، لأن لها شكل كروي. إذا قمت بتقطيعها إلى 4 شرائح على طول الفاكهة ، ستحصل على "قوارب" مناسبة للحشو باللحم المفروم.

يمكنهم أيضًا حمل شريحة رقيقة من الخبز أو الجبن على عود أسنان. ويا لها من رائحة ، ويا ​​لها من رائحة لذيذة!

أنا وابنتي نصنع الليشو والكافيار وحتى كومبوت من الكوسة لفصل الشتاء. لتحضير هذا الأخير ، آخذ جرة سعة ثلاثة لترات وأقوم بتعقيمها في غلاية تغلي.

كوب أو كوبين من الكشمش الأسود ، اترك الماء يستنزف ، ضعه في جرة ، أضف كوبًا من التوت الطازج الناضج ونصف كوب من الفراولة. التالي هو الكوسة: تقشر وتقطع إلى مكعبات بحجم حبة الجوز. في هذه الأثناء ، يغلي الشراب في قدر (1.5 كوب من السكر لكل 2 لتر من الماء) ، ويغلي لمدة 10 دقائق.

دون تركها تبرد ، أسكبها في الجرة المحضرة وألفها. ثم أميل العلبة رأسًا على عقب ، وقم بتغطيتها ببطانية واتركها حتى الصباح. في اليوم التالي أضعها كما ينبغي. وكانت في المنزل طوال فصل الشتاء. تأخذ الكوسة طعم التوت وتؤكل بقوة.

هل تريد كوسة أناناس؟ تُسلق شرائح السباغيتي أو كوسة المعكرونة مع عصير الأناناس المعلب. يمكن للمرء أن يكفي لجميع أفراد الأسرة. يمكنك أيضًا عمل أي مربى أو مربى. بشكل عام ، تخيل ، حاول.


الميزات المتزايدة

زراعة الكوسة في أرض خصبة

تحتاج الكوسة إلى تربة خصبة. يمكن أن ينبت الصنف في أي تربة ، لكن جودة المحصول تعتمد بشكل مباشر على تركيبته.

تزرع البذور أو الشتلات في أرض مفتوحة. هذان مخططان مختلفان للهبوط: يختلفان ليس فقط في المواد ، ولكن أيضًا من حيث أعمال الزراعة.

لا يمكنك زرع البذور على قطع الأراضي بعد محاصيل اليقطين. هذه التربة تفقد خصائصها النوعية.حتى الأسمدة المطبقة لن تحسن جودة التربة المستنفدة.

ازرع جيدًا بعد البقوليات. يتم تكييف الصنف أيضًا في المزارع المشتركة ، عندما يوجد في نفس السرير كوسة أو فاصوليا أو فجل. يضمن هذا النظام عدم وجود حشائش تسحب المغذيات من التربة.

تحضير ثقافة للزراعة

يتم تحديد منطقة مضيئة بدون الأراضي المنخفضة. يجب ألا يحجب المأوى ، إذا كان قريبًا ، الشتلات.

إذا كانت الأرض مغطاة بالتربة الطينية ، يضاف الرمل قبل الزراعة.

بذور الزرع

تُزرع البذور في منطقة مفتوحة ، ولكن فقط بعد تسخين التربة تمامًا.

درجة حرارة مستقرة - من 23 درجة مئوية. في الليل ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 19 درجة مئوية.

أفضل وقت للنزول هو منتصف إلى أواخر مايو. الموعد النهائي هو يونيو ، وفقط في المناطق ذات الصيف الطويل.

قبل الزراعة ، تتم معالجة البذور: يستخدم خليط من الهيومات أو الصوديوم لهذا الغرض. تمييع 1 ملعقة صغيرة. هيومات لكل 1 لتر من الماء الدافئ. يتم ترطيب البذور وتجفيفها لمدة 2-3 أيام.

زراعة الشتلات

الشتلات التي نمت سابقًا تتجذر بشكل أسرع. تزرع البذور في أبريل ، ولكن ليس في أرض مفتوحة ، ولكن في أكواب من الخث. تُترك على النافذة أو في الدفيئة. لذلك تنبت في غضون شهر. بعد ذلك ، تزرع الشتلات في الحديقة.

تمتلئ أكواب الخث بالتربة النظيفة والمجففة. يتم تغذيتها مسبقًا بالأسمدة العضوية. تغمر البذور 10 سم في طبقة التربة ، ثم تسقى بكثرة.

قبل الزراعة النهائية لشتلات القرع يتم معالجتها بـ "فيتوسبورين" لتحسين آليات الدفاع.

أصناف الزراعة

براعم الجمال الأسود للأسابيع 2-3 الأولى. بعد ذلك ، تظهر الأوراق الأولى.

الزراعة الصحيحة هي ضمان للنمو السريع للأدغال.

  1. الخطوة الأولى هي حفر التربة. يقومون بتفكيك التربة وإزالة بقايا المحاصيل التي نمت سابقًا على الأرض.
  2. بعد الحفر ، يتم تسوية التربة العلوية ، وحفر الثقوب على مسافة 40 سم ، و 70 سم بين الأسرة.
  3. يتم إثراء الآبار بالمواد العضوية المغذية. لهذا ، يتم خلط التربة السطحية مع الدبال أو السماد أو الخث. يتم إجراء الضمادات العلوية بكمية كبيرة من المواد العضوية.
  4. يجب أن يتوافق حجم الفتحة مع حجم كوب الخث. يتم وضع الشتلات مع تراب التربة في الحفرة. من الأعلى يتم حشوها بالتربة الطازجة.
  5. تسقى الشتلات بالماء الدافئ.

إذا زرعت البذور ، وليس الشتلات ، قم بعمل ثقوب بعمق 2-3 سم ، حيث يتم زرع 2-3 بذور في وقت واحد. يتم قرص النبات الضعيف بشكل أكبر.

يجب أن تسقى الكوسة

يحب الرجل الأسود الوسيم الرطوبة ، ويسقي الكوسة ، وهناك حاجة إلى الماء الدافئ: يسكب السائل تحت الجذر ، ولكن بعناية حتى لا ينكسر الجذع الرقيق.

تجنب تعرض الأوراق للرطوبة ، خاصة في الطقس الحار.

خلال فترة الإزهار ، يتم استخدام 5-6 ماء لثقافة واحدة. لا يتم تنفيذ أعمال الري أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. بعد ذلك ، يتم الري مرتين في الأسبوع.

إذا تم إدخال كمية كافية من المادة العضوية أثناء الزراعة ، فلن تكون هناك حاجة لإطعام الكوسة. سيتم إعطاء تقوية إضافية عن طريق مغلي نبات القراص محلي الصنع ، والذي يسقى على الأدغال. تتم إزالة الأعشاب الضارة حول المحصول.


رعاية النبات

ليس من الصعب رعاية الكوسة: تحتاج فقط إلى الامتثال لمواعيد الزراعة والالتزام بالقواعد الأساسية لرعاية النباتات النامية.

من المستحيل فك التربة حول القرع ، لأنه يحتوي على موقع سطحي لنظام الجذر.

حتى البستاني المبتدئ يمكنه رعاية الكوسة والكوسا

سقي

تحتاج إلى سقي الكوسة 1-2 مرات في الأسبوع ، باستخدام 5-7 لترات من الماء لكل 1 م 2 غرس. أثناء الإزهار ، يجب زيادة وتيرة الري حتى 3-4 مرات في الأسبوع ، واستهلاك المياه - ما يصل إلى 8-10 لترات لكل 1 م 2 من الغرسات.

أعلى الصلصة

خلال موسم النمو ، من الضروري إطعام النباتات ثلاث مرات:

  1. قبل الإزهار - 0.5 لتر من المولين لكل 10 لترات من الماء بمعدل 2 لتر من التسريب لكل نبات.
  2. أثناء الإزهار ، قم بإذابة 50 جم من نترات البوتاسيوم و 50 جم من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء وأضف 1 لتر من المحلول لكل نبات.
  3. أثناء تكوين الثمار - روث الدجاج المخفف بالماء بنسبة 1:20 ، أو السماد - 1:10 ، 4 لترات من التسريب لكل شجيرة.

الحصاد في الوقت المناسب

الحصاد ضروري عندما يصل طول الكوسة إلى 15-18 سم ، وينصح بعمل ذلك كل 3 أيام ، مع تجنب الإفراط في نضج الثمار.

فيديو: العناية المناسبة بالكوسا

إذا كانت الشجيرات تشكل عددًا غير كافٍ من المبايض ، فيمكن حل هذه المشكلة عن طريق جذب الحشرات للتلقيح. تحتاج فقط إلى رش النباتات بالماء الحلو.


القوس: الغرس والرعاية

يمكن معالجة البصل بطرق مختلفة ، يمكنك أن تحبه أو لا تحبه. هذا النبات في حياتنا اليومية يشبه الجار الطيب: فهو موجود دائمًا ويساعد دائمًا. لم يعد من الممكن تخيل المطبخ الروسي بدونه. تشمل العديد من العلاجات الشعبية البصل. وفي تصميم المناظر الطبيعية ، عزز موقعه: وفرة الأنواع والأشكال تسمح باستخدام البصل كنبات للزينة في أحواض الزهور والحدود ، حتى في الجنائن يوجد مكان لها.


ينحني

إن وفرة أنواع البصل للأغراض الغذائية أمر مذهل ببساطة: نوع واحد ونفس البصل من نوع واحد كثير العصير وأقل نفاذة ، في حين أن الآخر صلب وحاد لدرجة أنه يستخدم حصريًا بعد المعالجة الحرارية.

أعترف: أنا معجب ومتذوق للبصل - سواء في الحديقة أو على مائدتي. لذلك ، أعتقد: بغض النظر عن مدى حديثك عن البصل ، سيكون هناك الكثير من الأشياء الجديدة في كل مرة.


بصلة البصل

البصل بالمعنى الكلاسيكي هو عشب ينتمي إلى عائلة الأمارلس من فصيلة البصل. ولكن فيما يتعلق بأصل اسم الجنس (lat. Allium) ، يتم النظر في نسختين: واحدة تلو الأخرى ، حصل البصل على اسمه بفضل الثوم زميله ، والذي كان يُطلق عليه أيضًا في روما القديمة Allium ؛ وفقًا لإصدار آخر ، اشتمل الاسم على الكلمة السلتية all ، والتي تعني "حرق" ... ومع ذلك ، مهما كان الأمر ، فإن هذا لا يؤثر على الزراعة.

يحتوي البصل (الأليوم) على أكثر من 400 نوع مختلف ، منها حوالي 130 نوعًا منتشرًا في حدائق الزينة. نباتات البصل جذرية أو منتفخة ، سنوية أو معمرة. يمكن أن تكون المصابيح كروية أو أسطوانية. الخضر - ريش قاعدي ، عطري ، أنبوبي أو مسطح مع طعم حارق. الزهور موجودة على الأسهم ، قصيرة أو طويلة. إنها صغيرة ، مجمعة في إزهار كروي مميز ومغطاة بغشاء رقيق حتى تتفتح.


توجد أزهار البصل على الأسهم

أول ما يتبادر إلى الذهن عندما تكون كلمة "بصل" هي البصل. هذا النوع هو الأكثر شيوعًا بين مزارعي الخضار في بلدنا ، لمبةها قيمة بالنسبة لنا. لكن لديه العديد من "الإخوة": البصل والثوم المعمر وغيرها ، والتي تزرع من أجل الخضر "للريشة". لا تشكل البصل تحت الأرض وتستخدم كأعشاب طازجة على المائدة. يحظى البصل المعمر ، الذي يمكن أن ينمو في مكان واحد لأكثر من عام ، بشعبية خاصة في جمع الخضر الطازجة. غالبًا ما يتم حفر النباتات التي تشكل المصباح لفصل الشتاء. بالنسبة لأولئك المهتمين بموضوع "البصل" ، أوصي بمواد مثيرة للاهتمام حول أنواع مختلفة من هذا النبات - سواء الزخرفية أو المستخدمة في الطعام:

  • قوس المعمر الرقيق وسيم وكرامته
  • أنزور البصل ممثل مثير للإعجاب للبصل
  • الكراث هو الأكثر غرابة من بين جميع أنواع البصل
  • الكراث الحار: زراعة ونمو
  • باتون البصل للعطاء
  • بصل معطر ينمو إلى أجل غير مسمى
  • نضع البصل في سلطات الربيع الأولى
  • عائلة بصل غريبة حقيقية - بصل متعدد الطبقات
  • تدلي البصل - سلايم "وديع"
  • القوس الأكثر تواضعًا هو البصل الصخري
  • الكراث مع تاريخ مثير للاهتمام و "حفنة" من البصل
  • البصل المعمر في الحديقة


من الصعب العثور على خضروات يمكن مقارنتها بالكوسا من حيث عدد أنواع وأشكال الثمار الناضجة.

هنا فقط بعض منهم:

  • "كافيلي". ينتمي الصنف إلى الصنف parthenocarpic (القادر على التلقيح الذاتي). يتم تربية الهجين في هولندا. يختلف في الإنتاجية العالية والنضج المبكر. فترة الاثمار تصل الى شهرين. الفترة من ظهور البراعم الأولى إلى تكوين الثمار الناضجة 41 يومًا مع انحراف طفيف في كلا الاتجاهين. الخضار لها شكل أسطواني مستطيل (طول - حوالي 20 سم) ، لونها أخضر فاتح وطعم لطيف للغاية. يمكن استهلاك المنتج النهائي طازجًا أو استخدامه للحفظ.
  • اسكندر. نوع هولندي آخر ينتمي إلى الأنواع المبكرة النضج. وقت النضج الكامل حوالي 1.5 شهر. الهجين عالي الغلة وهاردي. يتم ضبط الثمار حتى في درجات حرارة منخفضة. النبات نفسه كثيف مع أوراق الشجر المرقطة التي يتراوح لونها من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن. شكل الثمرة أسطواني مع تضيق في منطقة الساق. الجزء الصالح للأكل له صبغة كريمية وملمس كثيف وطعم دقيق. يستخدم اللب للوجبات اليومية وحفظ الشتاء. النبات مقاوم لمرض الجمرة الخبيثة والعفن البودرة.
  • "آرال". تنوع النضج المبكر مع فترة إنضاج لمدة شهر واحد. تحتوي الثمار الأسطوانية على تضليعات وبقع بيضاء بالكاد ملحوظة. الطول - حتى 15 سم ، القطر - حوالي 6 سم ، هذا النوع من الخضار يجد استخدامًا عالميًا ، له طعم ممتاز في شكل مطهي ، مقلي ومعلب. التنوع رائع أيضًا لخصائص حفظه الجيدة. يمكن أن تصل فترة التخزين إلى 4 أشهر.
  • "وسيم أسود". نبات مبكر متوسط ​​مع فترة نضج حوالي 50 يومًا. يختلف في الاكتناز ووفرة الأوراق. يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5 كوسة من شجيرة واحدة. خضروات ذات ظل أخضر غامق ذات شكل أسطواني. الثمرة ناعمة الملمس للغاية. نسيج اللب رقيق ، والطعم غير محلى. هذا الهجين له تطبيق عالمي مثل الأنواع السابقة.
  • "أكثر من". فترة الاستحقاق ، في المتوسط ​​، 43 يومًا. نبات شجيرة يصلح للاحتباس الحراري والزراعة الخارجية. الثمار الأسطوانية لونها برتقالي ويصل قطرها إلى 8 سم ، ويصل طولها إلى 30 سم ، أما الجزء الصالح للأكل فهو أصفر برتقالي بطعم رقيق لطيف.
  • "الفاكهة البيضاء". تتميز نتيجة الانتقاء المحلي هذه بالنضج المبكر ومقاومة البكتيريا وجودة حفظ جيدة. الثمار على شكل اسطوانات بيضاء لها قشرة رقيقة ولب متوسط ​​الكثافة بطعم دقيق.
  • "تسوكيشا". فترة النضج حوالي 45 يومًا. يعطي نبات الشجيرة بترتيب مدمج مميز ثمارًا يصل وزنها إلى 900 جرام بقشر أخضر رفيع مع بقع صغيرة. يعتبر اللب المقرمش ، بسبب قوامه ، مثاليًا للتخليل والتخليل.
  • "طفل". نوع مبكر النضج من الكوسة ذات الثمار البيضاء مع لب طري لذيذ ، موصى به لقوائم النظام الغذائي وأغذية الأطفال. يحب هذا النوع من الخضار الضوء والدفء ، لذلك يموت في أدنى نزلة برد. يصل العائد إلى 1 كجم لكل متر مربع.
  • "أسطوانة". يختلف في فترة النضج القصيرة (في المتوسط ​​، حتى 37 يومًا) وحصاد وفير. تمتلئ الثمار البيضاوية ، ذات اللون الأخضر الفاتح ، باللب الهش بطعم لطيف. يتسامح مع التخزين على المدى الطويل بشكل جيد.
  • "البرتقالي". تنوع غير عادي ، يتميز بنوع غريب من الفاكهة. إنها مشرقة ، مستديرة ، موجودة بأعداد كبيرة على شجيرة واحدة. يجب أن يتم جمعها بقطر يصل إلى 15 سم ، وفي هذا الشكل تحتفظ الخضار بطعم حلو وهي مناسبة للاستهلاك النيء.

بعد اختيار بذور مجموعة مناسبة ، يمكنك زرعها وانتظار ظهور البراعم الأولى.


شاهد الفيديو: زراعة الكوسا من البذرة حتي الانتاج طريقة الرى والتسميد ومكافحة الحشرات طريقة تلقيح الكوسا zucchini