تحول أوراق النبات إلى اللون الأبيض أو الشاحب: تعرف على أضرار حروق الشمس في النبات

تحول أوراق النبات إلى اللون الأبيض أو الشاحب: تعرف على أضرار حروق الشمس في النبات

بقلم: كريستي ووترورث

تعد إحضار نباتات جديدة من المشتل إلى المنزل أحد أعظم مباهج الحياة بالنسبة إلى البستانيين في جميع أنحاء العالم ، ولكن عندما تبدأ للتو في الحديقة ، هناك الكثير من الأشياء التي يفترض البستانيون الآخرون أنك تعرفها بالفعل. يكتشفون أنك تعرف كيفية سقي نباتاتك وتخصيبها والعناية بها بشكل صحيح وإهمال الإشارة إلى هذه الأشياء التي يجدونها واضحة - يمكن لبعض المعلومات الأخرى التي غالبًا ما يتم تجاهلها ، ولكنها قيّمة ، أن تمنع نباتاتك من التحول إلى اللون الأبيض عند حرارة الصيف هو الضغط.

ماذا يشبه النبات حروق الشمس؟

غالبًا ما تكون أوراق النبات التي تتحول إلى اللون الأبيض هي العلامة الأولى ، وفي بعض الأحيان العلامة الوحيدة على تعرض الأوراق لأشعة الشمس في النباتات. يمكنك التفكير في هذه المشكلة على أنها ضرر ناتج عن حروق الشمس ولن تكون بعيدًا عن الحقيقة. في الدفيئة ، تتعرض النباتات لمستويات عالية من الضوء المفلتر أو الاصطناعي ، لذلك فإنها تنمو أوراقًا جيدة في امتصاص تلك الأطوال الموجية. تكمن مشكلة نقل النبات مباشرة من الدفيئة إلى حديقتك المشمسة الكاملة في أنهم غير مستعدين للأشعة فوق البنفسجية الزائدة التي يخرجونها.

تمامًا مثل تحول الشمندر إلى اللون الأحمر إذا نسيت واقي الشمس في أول يوم طويل لك بالخارج في الربيع ، يمكن أن تتعرض نباتاتك لأضرار أشعة الشمس لما هو أساس بشرتها. تحترق الطبقات الخارجية من أنسجة الأوراق مع الكثير من التعرض للضوء ، مما يتسبب في لون أسمر فاتح إلى اللون الأبيض على أوراق وسيقان النباتات الرقيقة. في بعض الحالات ، يمكن أن تعاني المزارع الراسخة من هذا أيضًا ، خاصة أثناء موجة حر غير متوقعة وممتدة (مما يعني زيادة كثافة أشعة الشمس والأشعة فوق البنفسجية). يمكن أن تعاني الخضار والفواكه أيضًا من نفس النوع من أضرار أشعة الشمس إذا تسبب شيء ما في تساقط أوراق نباتاتك فجأة ، مما يعرض الفاكهة للضوء المفرط.

كيفية حماية النباتات من حروق الشمس

من السهل منع إصابة النباتات بسرطان الشمس ، على الرغم من عدم وجود علاج. بمجرد تلف الأوراق ، كل ما يمكنك فعله هو دعم النبات حتى يتمكن من نمو أوراق جديدة أقوى. يعد التأقلم البطيء مع أشعة الشمس الساطعة ، والمعروف باسم التصلب ، أمرًا حيويًا لتعزيز نمو الأوراق المقاومة لأشعة الشمس ومنع تلف حروق الشمس في النبات.

بالنسبة للنباتات التي تعاني بالفعل ، استخدم مظلة للحد من تعرضها للأشعة فوق البنفسجية. امنحهم مزيدًا من الوقت ببطء كل ​​يوم مع إزالة حاجب الشمس حتى يصبحوا صلبين. قد تستغرق هذه العملية حوالي أسبوعين ، وفي ذلك الوقت يجب أن يكون نباتك جاهزًا للشمس. تأكد من سقي النباتات وإطعامها بشكل صحيح بالحروق الشمسية أثناء محاولتهم التعافي - سيحتاجون إلى كل الدعم الذي يمكنهم الحصول عليه.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن المشاكل البيئية


ملحق MSU

تحدث Sunscald لأي فاكهة وخضروات تقريبًا ويمكن أن تكون مشكلة خطيرة قبل الحصاد وبعده مع نتائج مدمرة اقتصاديًا مثل الأمراض أو تلف الحشرات.

تحدث أشعة الشمس (الصور 1-4) بشكل عام عندما يتعرض أي جزء من النبات ينمو في ضوء منخفض فجأة لمستويات إضاءة أعلى. لو تعرض هذا الجزء من النبات دائمًا لأشعة الشمس الكاملة ، فمن المحتمل ألا يكون قد أصيب بأشعة الشمس. حالة النباتات مشابهة لما تختبره بشرتنا. إذا تعرضت بشرتنا تدريجياً لضوء الشمس المتزايد ، فإنها تتكيف. ومع ذلك ، إذا تعرضت فجأة لأشعة الشمس الساطعة لفترة قصيرة نسبيًا ، فسوف تحترق. تساعد هذه المعرفة المزارعين على اتخاذ خطوات لتقليل الضرر.

الصور ١-٢. أعراض الحرقة الشمسية على الفلفل (يسار) واليقطين (يمين). اعتمادات الصورة: جيرالد هولمز ، فالنت وزارة الزراعة الأمريكية Corportation ، Bugwood.org

صور 3-4. أعراض أشعة الشمس على الباذنجان (يسار) والبطيخ (يمين). اعتمادات الصورة: جيرالد هولمز ، فالنت وزارة الزراعة الأمريكية Corportation ، Bugwood.org

تتمثل إحدى الخطوات الأولى في تطوير مظلة أوراق جيدة والحفاظ عليها لتوفير الغطاء اللازم للفاكهة. يتم الحصول على مظلة أوراق جيدة من خلال موازنة نمو النبات بشكل صحيح من خلال التقليم والتسميد والري ومكافحة الآفات. البياض الدقيقي مرض خطير يصيب القرع والقرع. إذا تركت دون رقابة ، يمكن أن تؤدي إلى تساقط الأوراق بشكل كبير بحلول أواخر أغسطس. يبدأ منع حروق الشمس في القرع والقرع السقوط باختيار أصناف ذات مستوى معين من تحمل البياض الدقيقي وتكمل هذا التسامح مع تطبيقات مبيدات الفطريات في الوقت المناسب خلال فترات ارتفاع ضغط المرض. يمكن العثور على التدابير المناسبة لمكافحة الأمراض في نشرة ملحق جامعة ولاية ميتشيغان 0312 ، "2014 مكافحة الحشرات والأمراض والديدان الخيطية للخضروات التجارية".

خطوة أخرى في الحد من حرقة الشمس هي تدريب العمال على تقنيات الحصاد المناسبة. هذا صحيح بشكل خاص في المحاصيل مثل القرع الصيفي والكوسا والفلفل. غالبًا ما يحدث أعلى معدل لحدوث حرقة الشمس في هذه المحاصيل بعد الحصاد. إذا لم يكن العمال حذرين عند حصاد الكوسة والكوسا الصيفيين ، فيمكنهم قطع الأوراق عندما يقطعون الفاكهة من النبات ، مما يؤدي إلى تعريض الفاكهة المتبقية. غالبًا ما يحتوي الفلفل الحلو على عدة فواكه في مراحل مختلفة مزدحمة على نفس النبات. عندما يتم حصاد الفاكهة الأكثر نضجًا ، يمكن أن تعرض الفاكهة المتبقية. تبدأ حماية الفلفل بالتطوير الجيد للنبات للحصول على غطاء أوراق جيد ، ولكن يحتاج العمال أيضًا إلى تثقيف حول كيفية توخي الحذر حتى لا تقطع الأغصان أو تنحني النباتات عند الحصاد.

يمكن أن يحدث التعرق الشمسي أيضًا بعد الحصاد ، خاصة على الخضروات ذات الثمار الداكنة مثل الباذنجان والخيار والبطيخ والقرع. بمجرد الخروج من النبات ، يجب نقل الفاكهة إلى سقيفة التعبئة في أسرع وقت ممكن. إذا لم يكن بالإمكان تعبئتها بسرعة ، فيجب حمايتها بوضعها تحت الظل. لقد رأيت حشرة شمس خطيرة تتطور على الباذنجان لأنه ترك في الشمس لفترة طويلة بعد الحصاد. كان من الممكن في الواقع الشعور باليد بالحرارة المتزايدة على الجانب المكشوف من الفاكهة. تظهر أعراض تساقط الشمس التي تحدث بعد الحصاد بعد التعبئة ، وتلاحظ لاحقًا في سلسلة التوزيع. يمكن أن يؤدي هذا إلى الحصول على فاتورة للتخلص منها بدلاً من فحص منتجك.

لمزيد من المعلومات حول إنتاج الخضروات التجارية ، اتصل بـ Ron Goldy على 269-944-1477 تحويلة. 207 أو [email protected]

تم نشر هذه المقالة بواسطة ملحق جامعة ولاية ميشيغان. لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة https://extension.msu.edu. للحصول على ملخص للمعلومات يتم تسليمه مباشرة إلى صندوق البريد الإلكتروني الخاص بك ، قم بزيارة https://extension.msu.edu/newsletters. للاتصال بخبير في منطقتك ، تفضل بزيارة https://extension.msu.edu/experts ، أو اتصل بالرقم 888-MSUE4MI (888-678-3464).

هل وجدت هذه المادة مفيدة؟


الأسباب الشائعة لماذا تتحول أوراق الطماطم إلى اللون الأبيض

فيما يلي العديد من الحقائق المثيرة للاهتمام التي وجدتها مرتبطة أو مشابهة لمشكلتي.

إذا تحولت أوراق نباتاتك إلى اللون الأبيض ، فعادةً ما يكون سبب ذلك:

  • التعرض لأشعة الشمس الشديدة (أشعة الشمس)
  • الإفراط في ري نباتاتك
  • الكثير من السماد
  • نقص حاد في المغذيات (كالسيوم ، نيتروجين ، فوسفور ، إلخ).
  • مرض فطري

في العام الماضي ، واجهت نباتات الطماطم الخاصة بي مرضًا فطريًا يسمى اللفحة المبكرة (يمكنك قراءة المزيد عن ذلك هنا). ومع ذلك ، كانت الأعراض مختلفة بعض الشيء.


باستخدام قماش الظل

تُعد قطعة قماش الظل المثبتة فوق الفليفلة من أفضل الطرق لمنع التعرض لأشعة الشمس في حديقة صغيرة. تحجب أقمشة الظل ما يكفي من ضوء الشمس فقط لمنع تلف النباتات مع السماح بحدوث عملية التمثيل الضوئي.

يمكن أن يؤدي تظليل الفلفل في الواقع إلى زيادة محصوله ، وفقًا لملحق جامعة ولاية يوتا ، الذي يوصي بقطعة قماش مظللة لها قدرة تقليل الضوء بنسبة 20 إلى 40 في المائة. في دراسة أجريت في جامعة جورجيا تيفتون ، جورجيا ، الحرم الجامعي ، لم تتعرض نباتات الفلفل المغطاة بغطاء من القماش إلا لخسارة 10 في المائة من الفلفل بسبب الأمراض أو مشاكل أخرى ، لكن النباتات المكشوفة فقدت ما يصل إلى 50 في المائة من فلفلها بسبب زراعة الفلفل. مشاكل. كانت النباتات المغطاة بالقماش المظلل أقل إجهادًا لأنها كانت محمية من شمس الصيف القوية ، وفقًا لتقارير الجمعية الأمريكية لعلوم البستنة.


كيفية حماية النباتات من الرياح (على المدى الطويل)

الآن بعد أن قمت بحماية نباتاتك من الرياح على المدى القصير ، حان الوقت للتخطيط المسبق والتفكير في حماية الرياح على المدى الطويل. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها القيام بذلك.

زرع الشجيرات حول حديقتك

السياج هو "جدار حي" يتكون من شجيرات كثيفة كثيفة. سوف يحمي السياج نباتاتك بشكل طبيعي من الرياح.

تعتبر السياج طريقة طبيعية لمنع تلف النباتات في حديقتك بفعل الرياح.

يمكنك إحاطة جانب واحد أو أكثر من حديقتك بسياج لتوفير حماية إضافية. ومع ذلك ، سيزداد الجهد والنفقات كلما أضفت المزيد من الشجيرات.

أيضًا ، سيستغرق نمو الشجيرات الصغيرة بعض الوقت إلى الارتفاع والعرض اللذين ستحتاجهما لحماية نباتاتك من الرياح. لا تُعد السياج حلاً مثاليًا ، لكنها يمكن أن توفر حماية جيدة من الرياح لنباتاتك.

بناء أسرة مرتفعة

  • خشب
  • طوب
  • الحجارة (إذا كان لديك الصبر لتلائمهم معًا!)

في الأساس ، كل ما تفعله هو بناء جدران فوق الأرض وملئها جزئيًا بالتربة. ثم زرع في التربة.

يحمي السرير المرتفع النباتات من بعض الآفات (مثل الأرانب!) ويمكن أن يوفر أيضًا حماية من الرياح.

تحمي الأسرة المرتفعة نباتاتك من الرياح ، كما ستحميها من بعض الآفات (مثل الأرانب) التي لا يمكنها تسلق الجدران أو القفز عليها.

إذا قررت السير في هذا الطريق ، فقد ترغب أيضًا في استخدام أغطية أسرة مرتفعة. لمزيد من المعلومات ، راجع مقالتي عن أغطية الأسرة المرتفعة.

بناء جدار شبه منفذ

بدلاً من السياج ، يمكنك بناء جدار من الحجر أو الطوب على جانب واحد أو أكثر من جوانب حديقتك. يجب أن يحتوي الجدار على بعض المساحات ، لأنك تريد تخفيف الريح مع السماح للبعض بالمرور.

سيوفر الجدار الحجري بعض الحماية من الرياح للنباتات.

بدون وجود بعض المساحات في الحائط ، قد ينتهي بك الأمر مع رياح أقوى تدور حول الحائط أو فوقه ، مما قد يتسبب في مزيد من الضرر.

اختر أفضل موقع للحديقة لحماية النباتات من الرياح

عند اختيار موقع حديقتك ، ضع في اعتبارك بعض الأشياء.

بادئ ذي بدء ، إذا كانت حديقتك منحدرة ، فضع حديقتك على جانب التل. ستتعرض النباتات لرياح أقل حدة مما لو كانت في "قمة التل" أو "قاع الوادي".

ضع في اعتبارك أيضًا زراعة حديقتك على الجانب الجنوبي من منزلك أو المرآب أو السقيفة أو الحظيرة أو أي مبنى آخر. سيحمي ذلك نباتاتك من رياح الشمال القاسية. فقط لا تزرع في مكان قريب جدًا بحيث تحجب أشعة الشمس!

يمكن للزراعة على جانب المرآب أن تمنع بعض الرياح التي قد تلحق الضرر بالنباتات.

ملحق MSU

يتسبب الضوء العالي والنمو السريع للفلفل في حدوث حرقة الشمس إذا لم تكن الفاكهة مظللة.

الفلفل الحلو هو محصول يتطلب درجات حرارة عالية (65 إلى 95 درجة فهرنهايت) للنمو. لذلك ، كان الطقس الحار والأيام المشمسة التي لوحظت خلال اليومين الماضيين مفيدة جدًا لنمو الفلفل الحلو وتطوره. لسوء الحظ ، فإن الفاكهة شديدة التأثر بحروق الشمس (أشعة الشمس) في ظل ظروف الإشعاع العالي. تصبح الفاكهة المعرضة للشمس شديدة السخونة ، على عكس الفاكهة المحمية بمظلة كثيفة. أدى الجمع بين الطقس الحار وأحداث الأمطار الأخيرة إلى زيادة معدل توسع الفاكهة ، مما يجعل الفاكهة أكثر عرضة لحروق الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أضرار أشعة الشمس تجعل الفاكهة عرضة لمسببات الأمراض النباتية ، لذلك من المحتمل أن يشهد المزارعون خسائر كبيرة في المحاصيل بسبب أشعة الشمس في الفلفل خلال الموسمين المقبلين إذا كان لديهم نباتات بها ثمار مكشوفة يمكن بسهولة ملاحظة الخسائر التي تزيد عن 30 في المائة ، في بعض المواقف ، إذا استمر الطقس حارًا ومشمسًا. لقد لاحظنا خسائر بنسبة 10 إلى 20 بالمائة في بعض مخططاتنا البحثية هذا الأسبوع. نجد أيضًا أضرارًا في المحاصيل الأخرى مثل تقطيع الخيار والطماطم المبكرة.

خيارات الإدارة

تعتبر إدارة المغذيات قبل وضع الثمار وأثناء نمو الثمار أمرًا بالغ الأهمية. النباتات التي تعاني من ضعف خصوبة التربة أو إجهاد الجفاف تطور مظلة رقيقة مع تعرض معظم ثمارها (الصور 1-4). يساعد التسميد المناسب للمحاصيل والري على تطوير مظلة سميكة تحمي الفاكهة من أشعة الشمس المباشرة (الصورة 5).

التظليل هو أفضل خيار إدارة للأصناف ذات المظلة السميكة التي تظهر عادة انخفاض معدل الإصابة بسرطان الشمس. على نطاق صغير ، يمكن أن توفر أقمشة الظل بعض الحماية. ومع ذلك ، بالنسبة للإنتاج التجاري على نطاق واسع ، قد لا تكون الاستراتيجية فعالة من حيث التكلفة أو عملية. يجب تثقيف طاقم الحصاد حول فائدة التظليل وكيف يقلل ذلك من حدوث السطوع الشمسي. يجب أن تحاول أطقم العمل ، قدر الإمكان ، تجنب تعريض الفاكهة غير الناضجة أثناء الحصاد.

توجد بخاخات كيميائية تم استخدامها في أماكن أخرى للحد من حروق الشمس على المحاصيل مثل الطماطم والبطيخ والفلفل ، ولكن لم يتم اختبار أي من هذه المواد الكيميائية في ظل ظروف النمو لدينا. عادة ما يتم استخدام المواد الكيميائية عندما تكون الثمار صغيرة أو بين القطاف لحماية الثمار التي تتعرض بعد الحصاد.

للحصول على معلومات إضافية ، اتصل بـ Mathieu Ngouajio عبر البريد الإلكتروني أو على 517-355-5191 ext. 1410.

الصورة 1. الفاكهة المعرضة للشمس أكثر عرضة لحروق الشمس.

الصورة 2. أعراض حروق الشمس على الفلفل.

الصورة 3. حروق شمس كبيرة على الفلفل.

الصورة 4. قد تؤدي حروق الشمس إلى تعفن الفاكهة بالكامل.

الصورة 5. الفاكهة التي تحميها مظلة كثيفة لا تتأثر بحروق الشمس.

يتم تمويل عمل الدكتور نجواجيو جزئيًا بواسطة AgBioResearch التابع لجامعة MSU.

تم نشر هذه المقالة بواسطة ملحق جامعة ولاية ميشيغان. لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة https://extension.msu.edu. للحصول على ملخص للمعلومات يتم تسليمه مباشرة إلى صندوق البريد الإلكتروني الخاص بك ، قم بزيارة https://extension.msu.edu/newsletters. للاتصال بخبير في منطقتك ، تفضل بزيارة https://extension.msu.edu/experts ، أو اتصل بالرقم 888-MSUE4MI (888-678-3464).

هل وجدت هذه المادة مفيدة؟

من فضلك قل لنا لماذا

تحقق من برنامج شهادة MSU للصناعات الزراعية!


شاهد الفيديو: اختبر ذكائك ما هو الشى الذي خلق من النبات وهللك في النبات وحفظ من النبات